中班安全認識食品包裝上的標志教案
作為一無名無私奉獻的教育工作者，常常需要準備教案，教案是保證教學取得成功、提高教學質量的基本條件。那么你有了解過教案嗎？下面是小編收集整理的中班安全認識食品包裝上的標志教案，僅供參考，大家一起來看看吧。
從我園的實際環境出發，學校門前特別是小攤販只顧掙錢，賣便宜的三無食品給學生，無視學生健康。學校領導和老師一起強調吃三無食品的危害性，但是效果很小，見于對孩子進行安全教育特設置了本教案。
活動目標：
1、了解食品包裝標志的簡單常識，初步學會識別某些食品包裝標志。
2、使學生學會識別食品袋、食品盒、食品罐等保質期和生產日期
3、考驗小朋友們的反應能力，鍛煉他們的個人能力。、
4、幫助幼兒初步建立自我防范和自我保護的意識。
活動準備：
幼兒與家長收集食品包裝、盒、罐等，填寫調查報告。
活動過程：
一、創設情景導入
老師發現有一部分的小朋友每天爸爸媽媽接你的時候，都要在學校門口買一些零食吃，可是那些食品其實是很不衛生的，還有可能導致人死亡（告訴幼兒陜西省五名學生在學校門前買零食吃后中毒，一人搶救無效死亡的消息。）為了不讓以上的事例發生在我們身上，會買食品是很重要的。
1、認識食品包裝標志
2、學生觀察自己帶來的食品袋、盒、罐上的圖案。
3、討論并說出自己的觀察結果
（1）注冊商標
（2）生產日期，保質期
（3）質量安全標志
（4）綠色食品標志（QS）
（5）衛生標志（H）
師總結：食品包裝上花花綠綠的圖案和文字，我們就叫它食品包裝標志
延伸：請幼兒將學到的食品衛生知識宣傳給自己身邊的人，并在爸爸媽媽的幫助下學習如何參考以上的知識去購買食品。
活動反思：
活動中我結合當地幼兒的已有經驗，使用了觀察法、圖示法和實物操作法等教學方法。通過看一看，找一找，聞一聞，畫一畫等環節，利用多種感官參與活動，了解了辨別食品安全的方法。活動中，我先播放了小女孩超市購物的視頻，經過觀看幼兒知道了購買商品應該了解的包裝袋安全信息，但是由于孩子對于包裝袋安全信息接觸少，所以提及安全標志，生產日期等信息時，孩子們說不出。在講述垃圾食品時，孩子們經過鼓勵，能說出身邊常見的垃圾食品，但在繪畫時多數幼兒模仿了別人，沒有畫出不同的垃圾食品，需要鼓勵。通過本次活動，幼兒達到了重點，難點也到了突破，不過在活動中可以考慮投入更多的食品包裝袋，讓每位幼兒參與尋找，體現幼兒自主性。
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