員工培訓計劃

員工培訓計劃錦集8篇

　　時間過得可真快，從來都不等人，成績已屬于過去，新一輪的工作即將來臨，是時候寫一份詳細的計劃了。你所接觸過的計劃都是什么樣子的呢？下面是小編為大家整理的員工培訓計劃8篇，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

員工培訓計劃 篇1

　　一、培訓目的

　　1、為新員工提供正確的、相關的公司及工作崗位信息，增強新員工的士氣。

　　2、讓新員工了解公司所能提供給他的相關工作情況及公司對他的期望 讓新員工了解公司歷史、政策、企業文化。

　　3、減少新員工初進公司時的緊張情緒，使其更快適應公司環境，早日真正融入公司。讓新員工感受到公司對他的歡迎，讓新員工體會到歸屬感，增強團隊凝聚力。

　　4、使新員工明白自己工作的職責，對職業發展有一個初步規劃，培訓新員工解決問題的能力，全面提升員工綜合素質。

　　5、通過培訓使員工對海底撈公司有個良好的印象，將年度離職跳槽率控制在5%以內。

　　6、把新員工學習掌握自己工作的時間減少15%。

　　二、培訓準備階段

　　1、根據公司具體情況進行培訓需求分析，制定為期十天的培訓計劃，制定培訓日程安排表。

　　2、準備好培訓材料，如培訓講義、PPT等，確保培訓設備能夠正常使用。印制《員工手冊》，《員工手冊》的內容主要包括公司簡介、競爭戰略、企業文化及愿景、企業組織結構圖、各部門職能及各分公司簡介、工資體系、福利制度、服務要求、制度規范、員工晉升體制等。

　　3、確定培訓時間、培訓師、培訓地點等，提前將培訓時間、地點和所需要帶的資料通知給新員工。

　　三、培訓實施階段

　　1、第一天：

　　上午新員工被召集在一起，海底撈的區域經理對員工做了培訓前講話，宣讀了《致全體新員工的一封信》，通過講話新員工對企業有一個初步認識，每個員工領到了一本《員工手冊》。下午公司為新員工們開了一個介紹交流會，通過互相介紹，大家彼此認識，隨意聊天交流，談工作、談生活、談理想，談人生，這為以后同事間合作奠定了基礎。

　　2、第二天到第四天：

　　(1)這三天的上午是理論課程的培訓，主要培訓企業文化、競爭戰略、薪酬體系、公司制度、晉升機制等，其中對海底撈的服務要求和員工待遇、晉升體制做了重點培訓，并通過具體事例使員工對“客戶至上，服務至上”的理念和雙手改變命運的價值觀加深理解，這是因為海底撈最重視的兩個因素是員工滿意度和客戶滿意度。通過培訓師講授、觀看PPT和相關視頻等方式，新員工對海底撈有了更進一步的認識，也明確了自己的職業發展路線。

　　(2)這三天的下午對員工進行實踐性培訓。培訓師設定了不同的情境，如員工與顧客發生爭議時，遇到蠻不講理的客人時等多種場景，讓員工進行表演，表達自己的處理方法，然后培訓師做出點評并告訴大家正確的處理方法。通過情景模擬、角色扮演的方法，新員工在輕松愉快的氛圍下學會了多種服務技巧。此外，新員工還被帶領到海底撈火鍋店進行了參觀學習，觀看老員工的工作情況。

　　3、第五天到第九天：

　　新員工被分到區域內各個火鍋店進行實習，將前面接觸到的理論知識運用于服務中，每個新員工由特定的老員工帶領，這種傳統師徒制的'培訓方法使員工迅速掌握了工作技巧，更好地融入企業。每天實習工作結束后新員工向上級主管提交一份工作心得，談一下工作的體會及存在的問題，上級主管認真看后與員工進行面談溝通，幫助他們解決問題，使新員工更好地提升自我。

　　4、第十天：

　　新員工有組織地進行了素質拓展訓練，開展了信任背摔、盲人方陣、坐地起身、同步前進、沖出亞馬遜等小游戲，這些游戲使新員工在放松的同時也意識到了團隊合作的重要性，這對于增強團隊凝聚力和向心力有重要意義。晚上，海底撈為新員工舉辦了歡迎派對，新員工觀看了精彩的表演，并分享了這幾天的培訓心得，最后大家聚在一起吃火鍋，在圓桌上每位員工給旁邊的員工捶背揉肩說一句：“同事，你辛苦了�！贝蠹乙黄鸪�起店歌《攜手明天》，喊出：“我們是一家人，我們共同構建美好未來�！蓖ㄟ^這一系列培訓，新員工融入了海底撈這個大家庭。

　　四、培訓反饋階段

　　簡單對新員工培訓效果進行測試，對新員工未掌握的內容進行記錄，在面談時將這些反饋給員工，便于他們下去進一步學習。手機員工對培訓的意見并進行改進，為下一次培訓的開展提供經驗、借鑒。

　　五、培訓成本收益估計

　　海底撈實施這次培訓后，經統計，這批新員工在一年內的辭職跳槽率僅為2%，通過培訓，新員工迅速適應了工作崗位，以良好的精神風貌出現在工作崗位上，熱心為客戶服務，使客戶滿意度達到了98%以上。這樣，海底撈就更好地保持了自己最重要的兩個核心競爭力——員工滿意度和客戶滿意度。這次培訓大概的成本收益率為9:1。

　　六、培訓的成功經驗

　　從海底撈這次的培訓中可概括出以下幾條經驗：

　　1、首因效應很重要，必須重視第一天的培訓，使員工對公司有個好印象。

　　2、將理論培訓與具體實踐結合起來。

　　3、新員工對組織整體有濃厚興趣。

　　4、上級指導與老員工的帶領對新員工有很大影響。

　　5、不能只是單方面的進行培訓，信息反饋是重要環節。

　　6、首先做好培訓需求分析，明確陪訓目標，對癥下藥是關鍵。

　　7、團隊合作很重要，培養團隊精神和合作意識是必不可少的環節。

　　8、充分的培訓是提高生產效率的重要手段。

員工培訓計劃 篇2

　　一、崗位職責

　　1、負責所轄區內（室內、室外）設施、設備日常清潔和愛護。

　　2、服從上級領導的工作安排并按時按量完成。

　　3、積極參加部門組織的培訓并按規范操作落實到實際工作中。

　　4、嚴格遵守《作業指導書》中的安全規定操作。

　　5、協助、配合班長、保安工作問題的發現，立即匯報。

　　6、阻止、勸阻所負責轄區內發現的破壞行為。

　　7、完成上級交辦的其他工作任務。

　　二、一般作業的操作程序和原則

　　總原則是:從里至外，從上至下，從左至右，先易后難。

　　1、掃地、拖地的程序是:由內到外，從邊開始再中間清潔。

　　2、抹物的程序是:從上至下，由左到右，再清潔邊角。

　　3、垃圾袋的更換:室內、室外垃圾不能超出2/3滿，白天出現異味、較臟、破壞現象要及時更換垃圾袋。

　　4、推塵:沿地面直線成行操作。

　　三、保潔過程中應注意的事項

　　1、表情親切、熱情、永遠保持微笑；在公共區域清潔工作時應臉部帶微笑，目光不能呆滯、東張西望或無精打采。

　　2、保持口腔清潔；談吐、口齒清楚，不大聲喧嘩、不講粗話或不禮貌的話；上班前不食用有異味的食物，無論是客戶還是訪客有事訊問，一定做到有問有答，不懂學會禮貌拒絕。

　　3、禮貌禮儀:上班時應與同事相互問候，工作時遇見客戶、領導應及時問好或點頭微笑；走路要穩，不要跑跑跳跳，不得大聲喧嘩，不得與客戶講一些與工作無關的話。

　　4、儀容儀表:每天保持較好精神面貌和愉快心情工作，臉部要保持干凈，頭發梳理整齊，著裝應按照公司規定進行著裝，且必須著最新款式的工作服，不得串季著裝，同時需保持干凈、整潔、不得有異味，不能有明顯鄒痕、破損或掉扣現象；不留指甲，女性盡量化淡妝，額前頭發不能超出眉毛下，后腦勺頭發應盤起來，男性不留胡子，頭發不得過長。

　　5、室內清潔時，不得隨意翻閱客戶物品，不得運用客戶物品，如:電話、電腦、洗手間等，注意與客戶溝通內容，注意作業效率；室外清潔時，注意清潔的姿態、姿勢，遇到客戶應主動讓路。

　　6、在公共區域清潔時應注意前后行人，速度要適當放慢，有3人以上同行的情況下，必須停下手中工作等行人路過再開始清潔。

　　7、清潔時應注意保持現場衛生，一定不要忘記放溫馨提示牌。

　　8、清潔后應清洗工具，歸還到指定地點。工具擺放應注意:發給個人的工具隨人走，公共工具應放回固定工作間，所有工具不得隨意亂擺放。

　　9、清潔后應及時向上級匯報清潔結果。

　　四、常用清潔劑的認識與運用

　　1、清潔劑按常規可劃分為:中性清潔劑、酸性清潔劑、堿性清潔劑。

　　2、中性清潔劑:是一種溫和的清潔劑，在運用過程中不會對任何物品及人身造成任何的反應和傷害。

　　3、酸、堿性清潔劑:帶有氣味性和輕微毒性，在運用過程中不當，將會影響物品損害或人身傷害，運用時應注意做好防護措施。

　　4、中性清潔劑有:

　　A、綠水:用于拖地、抹物，特別是拖瓷磚地面，有較好清潔效果。

　　B、洗潔精:用于清除物品表面、地面油跡多現象。

　　C、潔而亮:用于清除所有白色臺面、墻面、地面、塑料、玻璃、不銹鋼等表面嚴重污漬，用途廣泛。

　　D、128萬能起漬劑:用于清除質地好的墻面、玻璃等難以去除的血漬、油跡、油漆，棉布、毛地毯上的嚴重污漬。

　　5、酸性清潔劑有:

　　A、鹽酸:用于刷洗外圍白英石地面、硬堅固的.地面污漬。運用后及時沖水。（屬強酸性，運用時要注意安全，開荒時要大量運用。）

　　B、漂白水:用于漂較臟的毛巾、拖把或處理黃色污漬。

　　C、紅水（洗廁靈）:用于刷洗洗手間便池及硬堅固材質物品污漬。

　　6、堿性清潔劑:

　　A、洗手液:用于洗手間洗手。

　　B、洗衣粉:用于清洗較臟毛巾、拖把、洗地等。

　　C、燒堿:用于硬堅固地面。

　　7、運用酸、堿性清潔劑時的注意事項:

　　A、運用前應戴手套、或穿雨鞋做好防護措施，不能直接用手接觸藥水，不慎沾在皮膚上應及時用清水沖洗干凈。

　　B、運用前必須查看現場材質，大理石、瓷磚、不銹鋼等不能用酸性清潔劑，容易腐蝕。

　　C、所有強腐蝕性清潔劑在運用前先在物體表面淋上清水，再用稀釋成一定比例的濃度。

　　D、堿性清潔劑與酸性清潔劑不能混合運用，會發生中和反應，沒有清潔效果且會產生新的污垢與雜質。例:鹽酸和漂白水不能混合運用。

　　E、如清潔劑運用量大，必須在環境主管的指導下操作。

　　8、以下清潔劑未分類，它們有的是中性、酸性或堿性性質，可分別清除在不同材質物品上的污漬:

　　A、起蠟水、底蠟、面蠟、拋光蠟:用于大理石、瓷磚保養。

　　B、靜電吸塵油:用于推塵板推塵。

　　C、地毯水、地毯去污劑（堿性清潔劑）:用于清洗、清除地毯污漬。

　　D、碧麗珠:用于保養皮具、石材、木板等物品。

　　E、空氣清新劑、噴香劑:用于洗手間排除異味，凈化空氣。

　　F、香精球:用于男洗手間小便池除異味。

　　G、不銹鋼清潔劑:用于不銹鋼亞鋼清潔保養。

　　H、潔廁精（酸性）:是高效快速除垢清潔劑，適用于衛生間潔具、瓷片、地磚、馬賽克、石料、塑料的清潔。運用時注意安全，不要將藥水濺到周邊理石地面，以免腐蝕地面。

　　五、常用工具的認識與運用

　　1、掃把（膠掃把、竹掃把）:室內運用膠掃把，室外運用膠掃把、竹掃把，掃地應從里到外順序。

　　2、垃圾鏟:用于放垃圾，在運用時，應一手拿掃把，一手拿垃圾鏟同時進行。

　　3、拖把、拖桶:用于拖地運用，在拖地時拖把的水分要扭干，防止水分過多容易滑倒行人，并將拖布散開，增大沲洗面積，增大拖布的運用率。拖桶裝水不能超出2/3滿，在洗拖把時，用力輕些，并注意前后行人，防止水溢出影響行人及拖把桿碰到行人。根據物品臟的程度及時更換清水并放中性清潔劑一起運用。

　　4、塵推:用于瓷磚、大理石、木地板地面，先推塵，推完后噴塵，干10分鐘后再運用。

　　5、水刮:用于洗地、雨天刮水。

　　6、玻璃刮、涂水器:用于清潔玻璃、墻身瓷磚，從上往下，從左往右的順序操作，在涂水時，扭去多余水分，防止水分多在地面影響行人，工具用完后及時用毛巾擦干，防止生銹。

　　7、刀片、鏟刀:用于清除瓷磚、大理石、水泥地面、白英石及墻身上表面上的膠印、口香膠及水泥污漬。

　　8、地刷、洗廁刷:用于清洗水泥、白英石地面、地毯，洗廁刷清洗便池。

　　9、膠手套:用于洗手間操作或運用酸、堿性清潔劑，做防護作用。

　　10、毛巾、方巾:用于擦拭物品表面灰塵、污漬。

　　11、鏡干布:用于擦拭不銹鋼鏡面手印、灰塵或會議桌面清潔，其作用是無碎毛，較光滑。

　　12、百潔布:用于茶水間清洗茶杯或擦拭物品表面嚴重污漬。

　　13、伸縮桿:同玻璃刮一起運用，主要清潔高位玻璃、瓷磚、木板墻身。

　　14、鋁梯:用于清潔高位處的衛生工作。

　　15、不銹鋼垃圾桶、紙簍等:用于放垃圾。

　　16、常用清潔機械的認識和作用

　　A、洗地機:用于清洗室內大理石、瓷磚、膠地板地面、地毯，室外白英石、

　　水泥地面，運用前注意底盤的安裝是否牢固，根據地面材質選擇相應的磨片。運用率很高，運用前先放好指示牌，電線應搭在肩上，避免電線卷入機器內。

　　B、吸水機:用于洗地、漏雨產生積水的情況。

　　C、吸塵機:用于地毯、地面、槽縫吸塵作用，但不能吸顆粒大垃圾，防止堵塞吸口，每用完一次要及時清理塵袋。

　　D、高壓槍:用于沖洗外圍地面，運用后必須將水管水放清，沖洗時雙手緊握槍頭，以免高壓碰傷。

　　E、拋光機:用于瓷磚、大理石保養，可增加地面的光澤、明亮度，延長運用壽命期限。

　　F、烘干機:用于地毯清洗后吹干或漏雨造成應急處理。

　　17、清潔工具的保養:清潔工具運用完后，都應將工具清潔、擦拭干凈。電動清潔工具還應將電源放置指定位置，以備下次再用。

　　六、清潔物品材質的識別

　　A、地磚:大理石、拋光石、云石、瓷磚、白英石、地毯等。

　　B、地板:木質地板、膠地板。

　　C、不銹鋼:鏡鋼、亞鋼。

　　D、墻面:木質、布質、玻璃、涂料、紙質。

　　E、垃圾桶:不銹鋼、塑料、鐵皮、木質等。

　　F、拖把:棉質、布條。

　　G、掃把:塑料質、竹葉質、毛質等。

　　H、玻璃:鏡面、鋼化玻璃，有機玻璃。

　　七、保潔工作的基本操作

　　1、掃、拖地:掃，一手拿掃把，一手拿灰斗，邊掃邊往灰斗內裝；拖，拖地后退著拖，按地板、地磚的紋理進行拖洗，拖地每拖3m2進行清洗一次拖把。

　　2、毛巾的運用:應對折為8面，反正面可用16面。

　　3、擦拭辦公桌:視辦公桌的種類配用不同的清潔劑，木質應用碧麗珠、家私蠟順著條紋進行清潔。

　　4、不銹鋼制品清潔:準備兩條毛巾及不銹鋼水，首先用干毛巾擦上面灰塵，把不銹鋼水噴灑在另一條毛巾上，順著條紋進行擦拭。（不能沾水）。

　　5、玻璃門的清潔:

　　A、用涂水器浸透沾有清潔劑的水逐塊對玻璃門進行擦洗；

　　B、每塊擦洗后應用玻璃刮刀從上至下刮去玻璃上的余留清潔劑；

　　C、玻璃刮刀每刮一次應用半干濕毛巾對刮刀膠片進行擦拭，以抹去刮刀膠片上的清潔劑，然后再進行下一次工作；

　　D、清洗工作完成后應將工具放回指定地點。

　　6、銅制品清潔:準備兩條毛巾及銅亮劑。

　　A、首先用干毛巾擦去灰塵；

　　B、把銅亮劑噴在毛巾上順著條紋進行擦拭（不得噴過多、不能沾水）。

　　7、公用煙灰盅的清潔:

　　A、將煙灰盅內煙頭撿出，再將石米倒入篩網內進行煙灰盅的清潔，洗凈擦干后換上干凈的石米；

　　B、將篩網中的石米浸入水中進行翻洗以洗去煙灰；

　　C、將洗去煙灰的石米放入清潔用桶，加入清潔劑或漂白水進行反復搓洗；

　　D、將洗好的石米曬于指定地點，曬干后及時收回放于指定地點，以備后用。

　　8、洗手盆的清潔:將毛巾沾上潔而亮進行清潔洗手盆，每天至少用潔而亮清潔一次，然后在用清水進行清潔，有物質特別難以去除的污漬用百潔布小心擦拭，最后用毛巾進行清擦。

　　9、便池的清潔:首先倒入潔廁水進行刷洗，以洗去便池上的污跡，然后在用清水進行清潔。

　　10、馬桶的清潔:首先倒入潔廁水進行刷洗。然后用清水進行清潔，最后用毛巾將馬桶周邊的水跡擦干。

　　11、垃圾的收集:每天早、晚各收集垃圾一次，樓層收集垃圾時，選擇適宜的時間和通道，只能運用貨運電梯或消防電梯，不可運用客梯，并避免與顧客同乘一趟電梯；不能將垃圾散落在樓梯、樓面或路面上；傾倒垃圾后，用水或清潔工具將各臨時盛裝垃圾的容器清洗干凈，再將垃圾袋套上；垃圾車用完后要進行清洗，再放回原處。

員工培訓計劃 篇3

　　【課程目標】

　　對于70-90%的工作時間都用于與客戶溝通的客戶服務人員如何理解理解溝通的重要性，并運用有效的溝通模式，建立有效的溝通方式？客戶服務人員如何構建良好的心理狀態？如果這個世上沒有失望的客戶不是很妙? 但這并不是事實之道。 無論你多么努力,你一定遭遇難纏挑剔的客戶。.一套經過多年實戰考驗的呼叫中心客戶服務人員心態分析、服務語言訓練、電話溝通與投訴處理及主動營銷技巧的綜合課程，將先進的客服理念及電話溝通、客戶服務心態分析及投訴技巧融入課程中，使學員的服務意識及實際問題處理技巧得到迅速提升。

　　提升呼叫中心人員的電話溝通應對技巧

　　正確認識理解客戶投訴行為的重要性及本質

　　通過客戶心態分析認清工作定位，挖掘客服人員的工作內心動力

　　學習電話投訴處理障礙的成因分析

　　學習客戶投訴應流程與應對技巧，迅速提升客服人員的`實際問題處理能力。

　　【適應對象】

　　呼叫中心客戶服務代表

　　客戶電話投訴處理人員

　　呼叫中心電話銷售人員

　　【課程特色】

　　講師理論講解+豐富案例+現場演練學員的服務意識及實際問題處理技巧得到迅速提升 設計多場討論，學員、講師間進行深入互動

　　對不同類型的客戶投訴類型的應對技巧進行重點闡述

　　針對多個要點設計相應的學員練習

　　【課程特色】

　　時間 課程內容

　　一．客戶溝通技巧與禮儀

　　第一天上午

　　客戶服務理念與意識 客戶溝通基本知識（概念、溝通方式與成功溝通的步驟） 電話溝通障礙與成因分析 有效客戶溝通的四緯分析法（了解、維系、關懷與感動） 客戶服務禮儀的3T原則及應用

　　全方位的客服人員語言表達技巧與FAB語言訓練

　　跨部門溝通步驟、方法及有效協作技巧

　　第一天下午

　　二．客戶服務心態分析與調適

　　EQ與客戶服務心---共情心與同理心模式及應用 客戶心理與性格類型分析及應對技巧 壓力緩解與心理調適----工作壓力源自我認知與認知重建 心態決定成就----良好工作程式化心理狀態的建立與維持四步曲

　　樂觀心態的建立 有效情緒管理

　　適度心理宣瀉 維持心理平衡

　　第二天上午

　　三．呼入電話服務技巧

　　接近客戶的首要環節--親切問候模式與情景訓練 情景匹配打造和諧溝通氣氛（語言、聲音、感受及問題的匹配） 掌握通話主動權的方法與語言訓練 有效的顧客弦外音傾聽（FGD法則）與6W1H提問技巧語言訓練

　　利益信息傳遞五線譜訓練

　　關鍵信息采集與信息談判技巧與演練

　　迅速提升呼入電話溝通能力的十大技巧

　　四．電話投訴處理技巧

　　客戶投訴處理員的角色與定位（三方平衡保證）

　　電話投訴接待人員應該具備的知識與技能

　　素養---- 具備呼叫中心對客戶服務最高標準的素養

　　知識----具備對產品知識及客戶服務知識全面了解

　　技能--- 具備不同客戶性格和不同類型投訴的接待及處理能力 客戶投訴行為分析

　　第二天下午

　　投訴是繼續合作的開始—— 投訴是客戶積極尋求幫助爭取更大利益的行為 投訴是顧客需要請教專家—— 投訴是顧客希望學習的行為 投訴是顧客利益的自我保護——

　　顧客對服務期望值不滿的抱怨及需要補償行為

　　投訴是顧客終止合作的先兆——

　　投訴是客戶希望終止服務及后期合作的行為訴求

　　研討會（哪些原因導致客戶投訴/應對方法）

　　客戶投訴處理流程與技巧

　　處理心態——不要掉進投訴陷阱及客戶陷阱（絕對禮貌語言開發訓練） 客戶減壓——快速減輕客戶壓力技巧

　　處理步驟——有效客戶投訴處理流程圖（客戶投訴處理全流程訓練）

　　四．點燃營銷人員工作的動力

　　營銷人員自我激勵為什么如此重要

　　第三天上午

　　認識激勵----積極性的導向器和調節器 營銷人員自我激勵機制的建立與完善 實現自我激勵的重要因素 卓越電話營銷人員的觀念、態度、與行為管理 工作使命、遠景與價值觀

　　調節自我，保持積極心態

　　影響營銷人員行為的因素

　　充滿自信，迎接挑戰

　　常見主動營銷障礙與原因分析 職業營銷人員的七個重要習慣

　　如何克服最大的敵人---自己

　　第三天下午

　　主動營銷的特性、意義及目的 電話營銷的4P法則與電話營銷員的3C 法則及應用 有效進行主動營銷的8大重要環節 可持續電話拜訪與跟蹤方法與技巧 跨國企業通過呼叫中心開展主動營銷的成功案例分析

　　主動電話銷售語言實戰訓練

員工培訓計劃 篇4

　　培訓目的

　　每個培訓項目都要有明確目的(目標)，為什么培訓？要達到什么樣的？怎樣培訓才有的放矢？培訓目的要簡潔，具有可操作性，最好能夠衡量，這樣就可以有效檢查人員培訓的效果，便于以后的。

　　培訓對象

　　哪些人是主要培訓對象？根據二八法則，20%的人是公司的重點培訓對象。這些人通常包括中高層管理人員、關鍵技術人員、營銷人員，以及業務骨干等。確定培訓對象還因為需要根據人員，對培訓內容進行分組或分類，把同樣水平的人員放在一組進行培訓，這樣可以避免培訓浪費。

　　培訓課程

　　年度培訓課程一定要遵循輕重緩急的原則，分為重點培訓課程、常規培訓課程和臨時性培訓課程三類。其中重點培訓課程主要是針對全公司的共性問題、未來發展大計進行的培，或者是針對重點對象進行的培訓。這類培訓做得好可以極大提高公司的競爭力，有效彌補企業不足。因此，這類培訓需要集中公司人力、物力來保證。

　　培訓形式

　　培訓形式大體可以分為內訓和外訓兩大類，其中內訓包括集中培訓、在職輔導、交流討論、個人學習等；外訓包括外部短訓、MBA進修、專業會議交流等。

　　培訓內容

　　培訓內容涉及管理實踐、行業發展、、工作流程、專項業務、企業文化等課程。從人員上講，中高層管理人員、技術人員的培訓宜外訓、進修、交流參觀等為主；而普通員工則以現場培訓、在職輔導、實踐練習更加有效。

　　培訓講師

　　講師在培訓中起到了舉足輕重的作用，講師分為外部講師和內部講師。涉及到外訓或者內訓中關鍵課程以及企業內部人員講不了的，就需要聘請外部講師。在設計時，可以確定講師的大體甄選方向和范圍，等到具體培訓時，再最后確定。

　　培訓時間

　　的時間安排應具有前瞻性，要根據培訓的'輕重緩急安排。時機選擇要得當，以盡量不與日常的工作相沖突為原則，同時要兼顧學員的時間。一般來說，可以安排在生產經營淡季、周末或者節假日的開始一段時間。并應規定一定的培訓時數，以確保培訓任務的完成和人員水平的真正提高。

員工培訓計劃 篇5

　　員工培訓可以讓員工快速的成長，只有讓員工的能力提高了，才能帶領著公司發展。

　　近期為一個公司明年的培訓進行一個全面的安排，擬定了一份簡潔實用的員工培訓工作計劃，讓大家分享的同時是想聽聽有何更好的建議，互相學習交流，共同提高。

　　為了提高員工和管理人員的素質，提高公司的管理水平，保證公司可持續性發展;必須進行有效的培訓，做好培訓的基礎是要有可行完整實用的培訓計劃，現將今年的.培訓工作計劃如下：

　　一、建立集團公司、下屬各分公司和車間班組的三級培訓教育體系

　　一級培訓是集團公司負責集團大政方針、公司文化、發展戰略、員工心態、規章制度、管理技能、新技術、新知識等前瞻性教育和培訓。培訓對象為集團公司中層以上管理人員和集團全體管理人員。組織部門為人力資源部，每月至少進行一次，每次不少于一個半小時。

　　二級培訓是各分公司負責對本單位班組長以上和管理人員的培訓，主要內容是公司企業文化教育、本單位規章制度及安全操作規程;負責人為各分公司總經理。每月一次，每次不少于一個半小時。

　　三級培訓是各車間班組負責對所管轄的全體員工的培訓，主要內容是崗位職責、操作規程、安全操作規程、崗位工作流程和工藝技能專業知識、作業指導書等，負責人是各車間班組的負責人。培訓時間是每周不少于一次，每次不少于一小時。利用每天的班前會班后會，反復學習本崗位職責和安全操作規程。

　　二、各分公司專業業務技能知識的培訓

　　主要內容是三個方面：一是工藝技術知識的培訓，二是機械設備維護和保養知識的培訓，三是生產管理知識的培訓;每周一次，每次不少于一小時。

　　三、各部門(如銷售、財務、采購、人力資源、國際貿易、辦公室)專業知識的培訓由部門負責人組織進行

　　主要內容就是本部門相關專業知識的系統培訓，結合工作實際運行中出現的專業問題，進行探討培訓交流，教會下屬如何去做好工作，提高下屬的專業技能，每周一次，每次不少于一小時。培訓形式多種多樣，目的就是提高人員素質和工作質量、產品質量。

　　四、新員工的崗前培訓：

　　新員工集中招聘八人以上者由公司人力資源部組織培訓，不得少于三天，主要內容是公司簡介、發展歷程、戰略目標、公司文化、產品介紹、通用規章制度和通用安全操作規程，新員工到車間后(或班組)進行崗位職責和操作規程的培訓，第一個月內在車間實際培訓不得少于6小時，使每個員工到崗后明確本崗位的工作職責范圍，本崗應知、應會，應做什么，不能做什么;本崗位工作做到什么標準，明確本崗位操作規程和安全操作規程。新員工在上崗二個月后要有書面考試，考試成績納入試用期轉正的考核評定中。對于平時補充招聘到崗的新員工人力資源部每月集中進行一次崗前培訓。

　　五、培訓的考核和評估，培訓計劃的有效運行要有組織上的保證，并要用制度的形式確定下來，對培訓結果要跟蹤。

　　建立管理人員培訓檔案，把管理人員參加培訓、培訓作業上交等情況納入檔案管理和全年的考核之中�？己耸莾蓚�方面，一是對培訓組織者的考核，二是對員工參訓后的評價和考核;要保證培訓工作落實到位。使培訓工作真正成為公司的基礎工作，培訓真正起到作用，有效地提高管理人員和員工的素質，并使之能科學、扎實而又有效地開展起來，變員工要我培訓為我要培訓，以適應公司的轉型和高速發展，塑造學習型組織，體現公司和個人的價值。

　　六、要求：

　　各分公司各部門擬定本單位的年度培訓計劃，培訓年度工作計劃于一月十日前報主管領導;培訓計劃要認真去做，細化到每個月進行幾次，培訓計劃中要明確培訓的組織者、責任人，培訓時間，培訓主題及內容，培訓形式，參訓人員，培訓主講，培訓要有記錄，對培訓結果要進行評估和跟蹤;培訓形式可多種多樣，嚴格按培訓計劃執行;人力資源部每月至少進行一次檢查指導。

　　通過培訓全體管理人員和員工明確公司的企業文化內涵和崗位業務知識，明確各自崗位職責、工作標準，熟練掌握多種業務技能，改進績效，進而提高全體管理人員和員工的素質，提高公司的管理水平;達到公司和員工的雙贏，從而為實現公司的戰略目標奠定人才基礎。

員工培訓計劃 篇6

　　為了進一步貫徹執行《食品衛生法》，認真落實《柳州市學校食堂飲食衛生管理細則》，規范學校食品衛生管理，預防學校食物中毒事故發生，確保師生身體健康，特制定本計劃。

　　一、培訓目的

　　進一步提高上崗人員的個人綜合素質，做到文明、守紀、愛校、愛生；安全、衛生、有序、規范。尤其是：對食品安全衛生知識、業務知識要加大培訓力度，真正做好衛生工作，安全工作預防在先，防患于未然。為創造高質量、高水平的一流服務目標而共同努力。 二、培訓內容

　　第一期：食品工作管理制度 第二期：關于食物中毒

　　三、培訓安排

　　20xx年3月10日12：30分，學校會議室學習食堂管理制度及食品衛生法律法規。

　　20xx年6月2日08：20分。各項衛生管理制度；崗位職責。

　　第一期培訓內容

　　食堂工作管理制度

　　一、食堂工作人員實行定員、定崗、定責，堅持持證上崗，非工作人員不得隨意進出食堂。

　　二、加強成本核算，合理配餐，杜絕浪費，賬目日清月結，定期公布，努力做到收支平衡。

　　三、食堂設備、炊具、用具等，由專人保管，未經同意，不得擅自借出或挪作它用。

　　四、搞好飲食衛生，做到鍋臺、菜案、面案、機械設備保持干凈，炊具、用具定期消毒。地、墻、灶、頂無灰塵，食堂內無鼠、無蒼蠅、無蚊蟲。

　　五、健全糧食、蔬菜、調料、燃料等物品的入庫、驗收和領用制度。要防火、防盜、防毒。

　　六、按時上下班，病事假須按規定辦理請假手續；考試期間輪流值班。

　　七、要妥善保養、及時檢修鍋灶、冰箱、鍋爐、水、電及其他設備，嚴防安全事故發生。 食堂衛生工作制度

　　一、衛生許可證要懸掛于顯目處，從業人員必須佩戴健康證上崗。 二、食堂工作人員必須注重個人衛生，要勤洗澡、勤理發，不得留長發、留長指甲、涂指甲油、戴戒指。

　　三、禁止面對食品打噴嚏、咳嗽及其他有礙食品衛生的行為發生。賣飯、菜時要戴口罩。

　　四、不準在食品加工和銷售場所內吸煙、吃帶皮的瓜果食品。

　　五、上班時間必須穿著整潔的工作服，不準穿拖鞋，頭發應梳理整齊并置于帽內。

　　六、食堂、餐廳內外要保持整潔。炊具、用具等要經常清洗，定時消毒。嚴格執行《食品衛生法》。

　　七、糧、菜務必洗凈，方可入鍋。禁止加工變質、霉爛食物，不以次充好。

　　餐具消毒制度

　　一、須有專（兼）職餐具消毒員。

　　二、須設有單獨或相對獨立的餐具洗消場所，購置洗消設施。 三、采用煮沸法、流動蒸汽消毒法或紫外線滅菌燈等進行餐具消毒。

　　四、餐具實行定期消毒。

　　五、餐具消毒必須按照一洗、二刷、三沖、四消毒的程序操作。 六、消毒過的餐具應達到光、潔、澀、干或光潔、無味的感官要求。

　　七、有餐具消毒登記冊，對每日消毒情況進行登記。

　　倉庫衛生制度

　　一、庫房必須保持通風、干燥，采取防鼠、防蟲、防霉措施。 二、食品要分類、分架、離地、離墻存放，做到先進先出。 三、定型包裝食品和食品添加劑，必須有產品說明書或者商品標志，必須符合《食品通用標簽標準》的規定。

　　四、入庫食品的入庫存日期及數量應掛牌標明，并做好食品質量的檢查驗收登記工作。

　　五、肉類、水產等易腐食品應冷藏儲藏，做到生熟分開，成品與半成品分開。冰箱應定期除霜。

　　六、經常清掃，保持庫內、外環境整潔衛生。

　　粗加工衛生制度

　　一、清洗、加工前先檢查食品質量，對腐敗變質、有毒有害的食品不加工。

　　二、肉類、水產品等食品不落地存放，葷素食品分池清洗。 三、蔬菜按一揀二洗三切的順序操作，洗后無泥沙、雜草。 四、食品盛器用后應沖洗干凈，葷素食品分開盛放。 五、廢棄物應置于帶蓋污物桶內，及時清倒。

　　六、加工結束后將地面、水池、加工臺、工具、容器清掃洗刷干凈。

　　燒煮烹調衛生制度

　　一、制作前檢查食品質量，變質食品不下鍋、不蒸煮、不燒烤。 二、食品充分加熱，防止外熟內生。

　　三、隔頓、隔夜、外購熟食，回鍋燒透后再供應。

　　四、烘烤食品要受熱均勻，使用的添加劑必須符合國家衛生標準。 五、燒菜、燒煮食品時應采用雙盤制，生熟分開，防止交叉污染。

　　六、工作結束后，各種調料碗罐應加蓋，工具、用具、灶上、灶下、地面應清掃洗刷干凈。

　　第二期培訓內容

　　學生如何預防食物中毒

　　食物中毒是指攝入了含有有毒有害物質的食品或者把有毒有害物質當作食品攝入后出現的急性亞急性疾病。這是一類經常發生的疾病，會對人體健康和生命造成嚴重損害。同學們正處于身體生長發育階段，因此，預防食物中毒，保證健康成長至關重要。

　　首先了解一下食物中毒的種類。食物中毒主要分為細菌性食物中毒、真菌毒素食物中毒、化學性食物中毒、植物性和動物性食物中毒。

　�。ㄒ唬┘毦�性食物中毒 真菌中毒。

　　容易被細菌污染的食物：肉、魚、蛋、乳等及其制品，如燒、鹵肉類，涼菜、剩余飯菜等。霉變食物中毒，如赤霉病麥、霉變甘蔗等中毒 ;

　�。ǘ�）有毒動植物食物中毒

　　1、有毒動物組織中毒，如河豚、貝類及魚類引起的組胺中毒等。 2、有毒植物中毒，如毒蘑菇，豆角，毒蕈、含氰甙植物及棉子油的游離棉酚等中毒。

　　（三）化學性食物中毒，如重金屬、亞硝酸鹽及農藥中毒等。被農藥污染的蔬菜、水果，受有毒藻類污染的海產貝類等。

　�。ㄋ模┰谀骋惶囟ōh境下能產生有毒物質的食品：發芽的馬鈴薯；霉變的.甘蔗；未加熱煮透的豆漿、蕓豆角、杏仁、木薯、鮮黃花菜等。

　　日常生活中常見的食物中毒主要以細菌性食物中毒多見；

　　1、中毒者在相近時間內均食用過某種相同的可疑中毒；

　　2、所有中毒者的臨床表現基本相似，一般表現為急性；常用的預防食品中毒和學校的相結合；

　　3、保持廚房環境和就餐用具的清潔衛生；

　　4、選擇新鮮、安全的食品和食品原料；

　　5、肉及家禽在冷凍之前按食用量分切，烹調前充分解；

　　6、烹調后的食品應在2小時內食用；

　　7、妥善貯存食品；

　　日常生活中常見的食物中毒主要以細菌性食物中毒多見。另外，菜豆中毒、豆漿中毒和因誤食有毒有害物質引起的中毒也時有發生。

　　食物中毒的特點:

　　1、中毒者在相近時間內均食用過某種相同的可疑中毒食物，未食用者不發生中毒，停止食用該食物后，發病很快停止。

　　2、潛伏期較短，發病急劇，病程亦較短。

　　3、一般無人與人之間的直接傳染。

　　4、所有中毒者的臨床表現基本相似，一般表現為急性胃腸炎癥狀，如腹痛、腹瀉、嘔吐等。

　　常用的預防食品中毒和學校的相結合。

　　怎樣預防食物中毒

　　1、保持廚房環境和就餐用具的清潔衛生。

　　2、選擇新鮮、安全的食品和食品原料。切勿購買和食用腐敗變質、過期和來源不明的食品，切勿食用發芽馬鈴薯、野生蘑菇、河豚魚等含有或可能含有有毒有害物質的原料加工制作的食品。

　　3、蔬菜按一洗二浸三燙四炒的順序操作處理。

　　4、肉及家禽在冷凍之前按食用量分切，烹調前充分解凍。

　　5、徹底加熱食品，特別是肉、奶、蛋及其制品，四季豆、蕓豆角、豆漿等應燒熟煮透。

　　6、烹調后的食品應在2小時內食用。

　　7、妥善貯存食品。食品貯存在密封容器內，生、熟食品分開存放，新鮮食物和剩余食物不要混放。提前做好的食品和需要保存的剩余食品存放在高于60攝氏度或低于10攝氏度的條件下。

　　8、經冷藏保存的熟食和剩余食品及外購的熟肉制品，食用前應徹底加熱，食物中心溫度須達到70攝氏度，并至少維持2分鐘。

員工培訓計劃 篇7

　　一、培訓目標

　　1、通過公司的培訓課程讓新入職的員工了解公司的規章制度，企業文化，考核指標。

　　2、為了讓新員工盡快的適應工作環境，了解工作流程，及服務意識。盡快學習到相關的專業知識。

　　公司新員工在會議室接受培訓

　　二、培訓對象

　　所有新招聘進公司的職員

　　三、培訓時間

　　培訓期為二周，包括5天的集中脫崗培訓及后期的在崗培訓。

　　四、培訓方式

　　1、脫崗培訓：采用集中授課的形式。

　　2、在崗培訓：采用日常工作指導及一對一輔導形式。

　　五、培訓教師

　　人力部指派專業培訓人員為新員工培訓教程。

　　可以找店面經理、店長助理、等在某方面具備專長和特殊技能的老員工做專業技能培訓。

　　六、培訓教材

　　公司簡介、公司管理制度、部門管理制度、職位說明書、案例

　　七、培訓內容

　　1、公司概況(歷史、背景、經營理念、愿景、價值觀)

　　2、組織結構圖

　　3、公司福利待遇方面(保險、休假、請假等)

　　4、薪酬制度(發薪日、發薪方式)

　　5、績效管理制度

　　6、職位說明書和具體工作規范、工作技巧

　　7、內部員工的熟悉(本部門上級、下級、同事及合作部門的同事等)

　　8、儀態儀表服務的'要求

　　八、培訓考核

　　1、書面考核。行政人事部統一印制考試受訓者。脫崗培訓中使用。

　　2、應用考核。通過觀察測試等方法考查受訓者在實際工作中對培訓知識或技巧的應用。由部門直接上級、同事、行政人事部共同鑒定。

　　九、培訓效果評估

　　行政人事部與新員工所在部門通過與受訓者、教師、助理店長直接交流。跟蹤了解培訓后受訓者的工作情況，逐步減少培訓內容的偏差，改進培訓方式，以使培訓更加富有成效，達到預期培訓目標。

　　培訓期間，如果受培訓新員工打分不及格或最后考核不合格，公司將與新員工解除短期臨時合同。

　　考核通過的職員由人力部門分配到相應的崗位，公司與其簽訂正式的用工合同。

員工培訓計劃 篇8

　�、迮嘤柋尘�

　　xxx公司自成立之始，就相當重視新員工的入職培訓，一直把它作為公司培訓體系中的重點，給予了相當的關注。公司在多年的新員工培訓實踐中，總結了一套具有本公司特色的培訓體系。通過這套培訓能夠讓新員工適應本公司的文化，熟悉工作流程，建立良好的人際關系，為企業的發展作出了應有的貢獻。在XX年伊始，人力資源部根據本年度公司的人才需求計劃，在各大型人才市場招聘到了基本上適合公司用人標準的應屆大學生。當這些大學生走上工作崗位之后，公司各用人部門反映這批新入職員工對工作沒有興趣，對工作不熟悉，不安心工作，有不負責任的表現。公司人力資源部經理認識到問題的嚴重性，決定讓人力資源培訓主管負責這次新員工的入職培訓，及時的解決新進人員上述方面存在的問題。因此，培訓主管按照領導的指示和新進員工的`實際情況，制定了一個詳細的《新進員工入職培訓項目設計書》。

　　㈡培訓項目設計

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�、蓖ㄟ^培訓讓新員工感受到企業對他們的歡迎，體會到歸屬感，以鼓舞士氣；消除他們初進企業時的緊張焦慮情緒，很快適應新的工作環境。

　�、餐ㄟ^培訓讓新員工了解和掌握所在崗位應具備的基本知識，工作程序，工作要求和操作要領，使他們盡快的進入角色。另外還應該提高新員工解決問題的能力，提供尋求幫助的方法，提供討論的平臺，幫助他更快地勝任本職工作；

　�、呈箚T工了解企業的歷史、現狀，讓他們融入企業文化。盡快融入到企業這個大家庭中來，建立主人翁意識，為企業發展作出應有的貢獻！

　�、磁嘤栕屝聠T工在組織的幫助下建立職業生涯管理意識。

　�、婆嘤杻热�

　　根據上述的分析的培訓需求和培訓目標，可以從以下三個方面展開對新進員工的培訓：

　�、惫�司概況和企業文化的培訓

　　在這個層面上通常是讓員工了解公司的基本背景，成長過程，產品，戰略目標，企業文化和價值觀，并希望員工能夠把自己放在公司這個環境中衡量自己的價值，為企業多做貢獻，將來的奮斗方向，以及自己在公司所處的位置。

　�、补�司制度的培訓

　　這個層面主要是向員工介紹公司的保障制度，政策，安全法規，工作時間，薪酬和考核制度等激勵機制和壓力機制，讓員工明白，只要他們盡自己的力量為企業做了貢獻，企業是不會虧待他們的，也就是讓他們與企業共榮辱，共進退。

　　⒊技能培訓

　　主要讓新員工了解所在部門和崗位所需的工作標準，操作要求，質量保證，上下流程關系，對于專業性特別強的崗位，還要有針對性的展開實際操作培訓，讓員工熟練的掌握操作技能后再上崗操作。

　　⒋職業生涯管理培訓

　　主要是讓員工掌握一些基本的職業生涯管理的知識，然后能夠對自己的職業生涯做一個詳細的規劃。

　�、桥嘤栙Y源

　　企業概況和企業文化主要是由公司總經理負責培訓

　　公司制度層面的培訓主要是由人力資源經理負責培訓

　　技能培訓主要是由部門主管或者是在本部門中工作業績突出的員工負責培訓

　　職業生涯管理培訓主要是由知名的培訓公司的職業生涯管理專家負責培訓

　�、扰嘤柗椒�

　　培訓方法的新異，是培訓效果的催化劑。培訓的方法有多種，如講授法、演示法、案例法、討論法、視聽法、角色扮演法等。各種方法都有不同的特色，在新員工入職培訓中，要依據企業的需要和可能，合理地選擇采用。

　　在企業概況和企業文化層面的培訓上可以采區講授法和案例分析法相結合方式

　　在公司制度層面上主要采用講授法和討論法的方式

　　在技能培訓主要是采用演示法，角色扮演法的方式

　　職業生涯管理主要采用講授法，案例法，討論法相結合的方式

　　⑸培訓場所和設備

　　在這次新員工入職培訓中，主要是在室內和工作場所展開。因此，需要一個多媒體教室或者多功能會議廳。

　　新員工入職培訓的設備包括教材、筆記本、筆、模型、投影儀、電視、錄相等。

　　在進行實際技能培訓的時候，需要到工作現場進行操作培訓，那就要求有關部門準備所需的硬件設備。

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