(熱)故鄉的作文3篇
在日復一日的學習、工作或生活中,大家都經?吹阶魑牡纳碛鞍,作文是從內部言語向外部言語的過渡,即從經過壓縮的簡要的、自己能明白的語言,向開展的、具有規范語法結構的、能為他人所理解的外部語言形式的轉化。那么,怎么去寫作文呢?以下是小編精心整理的故鄉的作文3篇,希望對大家有所幫助。

故鄉的作文 篇1
每到過年時節總會想起兒時在故鄉過年的情景,那撒在心頭,融入血脈中的“年味”悠悠蕩蕩,歷久彌新,令人回味。
說起過年,其實在我們農村一到臘月氣氛就開始有了。那時家家戶戶著手準備過年用的“年貨”,說到這些年貨,其中有一樣“年貨”是家家戶戶必不可少的,那就是一種叫做“糖果”的點心,供人們喝早茶準備的小零食。這種“糖果”點心是專業“糖坊”制作的,需要好幾道程序。在我的記憶中,每到臘月父母都要抽時間蒸上幾大鍋“糯米飯”,然后找來“涼席”(一種用竹子做成的,夏天人可以睡在上面,用來避暑),把蒸熟的'“糯米飯”攤在上面涼曬干,直到變成又脆又硬才收起來。這種經過蒸熟曬干的“糯米飯”可以保存多年時間都不會變壞的。它還有一個特點,就是用熱鍋一炒立即會變白膨脹起來,成了“爆米花”。最常見的吃法是用白糖就開水泡在一起,如在放進一個荷包蛋,味道就更加好吃了。但這不是它的主要用途,它主要是用來制做“糖果”點心的材料。
每家都把蒸熟曬干的“糯米飯”送到附近的村上或鎮上“糖坊”店里開始制作“糖果”點心。那時,我經常陪著父親去店里做。當然做點心也必須起得很早,否則去晚了的話,就得排上一天時間才輪到你家。
“糖坊”師傅先要把各家送來蒸熟曬干同的“糯米飯”和著黑色的“鐵砂”在大鍋里一起炒,炒的過程中,還要不停地翻動和攪拌,直到“糯米飯”全部變成又白又大的“爆米花”才出鍋,然后用篩子把“爆米花”與“鐵砂”分開,放在一邊。這時就開始用事先準備好的麥子放在鍋里進行熬制糖稀了,等到“糖稀”濃度剛剛好時,又把“爆米花”倒入鍋中與“糖稀”一起攪拌均勻,這時還可以加入花生米,芝麻或黃豆等輔助材料,做成“花生糖”、“芝麻糖”和“黃豆糖”等不同口味,這要看每家的需要和準備的材料了。
“爆米花”、糖稀和花生米等攪拌均勻后立即出鍋,這時候就看“糖坊”師傅制作手藝和功夫了。只見師傅用事先準備好的四方形木條框子放在案板上,然后把攪拌均勻剛出鍋的“爆米花”倒在上面,用特制的類似于搟面棍的東西,在上面不停地碾壓,直到把“爆米花”、糖稀和花生米等壓得結結實實粘在一起,才開始用刀子切成長條,再切成一小片一小片的,堆放在那里,這就算做成了。剛開始做成時,這樣的糖果還冒著熱氣,很是松軟,等到糖稀變涼變硬后,這時的糖果吃起來就變得又脆又甜又香的真正的“糖果”了。過年時,每家都要拿出這樣的“糖果”點心來招待客人,親朋好友。
“糖果”做好了,但拿回家還要用大壇子盛起來,并把壇口扎緊扎好不讓透氣,這樣可以一直吃到來年的盛夏。雖然現在的城市超市里面偶爾也能見到類似故鄉的“糖果”點心,但遠沒有故鄉那種“味道”。
故鄉的作文 篇2
有十年沒回家鄉了,每次母親探家回來后興奮地和我說起家鄉的變化,什么房子都改成三層小樓啦,村莊的道路已經改成水泥路啦,汽車可以直接開到家門口啦,家家戶戶不用土灶了,都用液化氣做飯啦——我聽了也由衷的對家鄉的變化感到高興。但是,內心也有一種仿佛丟失了珍寶般的失落感,那就是我記憶中的故鄉可能已經不在了。
故鄉位于會稷山余脈,兩山夾峙,中間一條小溪,臨溪緩坡地上,散落著一些民居,稍高一些,是大片的茶園,近山頂,則是灌木,樹林,竹林間雜,站在家門口放眼望去,茶園墨綠,遠山含翠,鑒湖不遠,紹酒飄香,蘭亭左近,綠水清波,那就是我的故鄉。
故鄉村莊中間是一條小溪,那可是孩子們的福地。麥收季節,是螃蟹最肥的時候,我和小伙伴們就逆著溪流而上,光著雙腳,挽起褲腿,翻動著溪流中的每一塊石塊,或大或小的螃蟹就藏在石塊下面。動作必須敏捷,要正確無誤的一下抓住螃蟹的背,然后放到罐子里,蓋上蓋子,防止它逃跑。有時候不小心,手指被螃蟹的大鉗子夾到,就齜牙咧嘴的大叫一聲。摸到溪流的盡頭,往往收獲頗豐,能裝滿一罐子,然后順便在瀑布下面的水潭洗個澡;丶液,把螃蟹洗凈,母親會用滾油來煎,看那青色的蟹殼慢慢變黃,變紅,香味就出來了,是父親上好的下酒菜。
我家的后面,有一處百米高的崖壁,接近崖壁最高處有幾個小小的巖洞,其中一個是鷹巢,里面住著幾只鷹,我想應該是一家子,因為在附近幾個村子,都沒有這種鳥,屬于我們村獨有,村人很以此為驕傲。夏秋之交吃了晚飯以后,大伙搬一把椅子坐到房前院子里,天邊是一團團的火燒云,絢爛多彩,翻滾變幻。這時候可以看見老鷹帶著小鷹在天空盤旋,伴著那清亮的鳴叫,時而組成各種隊形,一會遠去,一會又俯沖下來,常常讓幼小的我看得出神。我想那時的我,一定是慕其高遠吧!
對于故鄉吃的記憶,印象最深的是竹筍。清明以后天氣轉暖,山里的竹筍也開始從泥土里冒出來了,長到一尺左右的竹筍最為鮮嫩,剝去外殼后其色如玉,我最喜歡母親做的蔥炒嫩筍,出鍋以后,芳香撲鼻,蔥綠筍白,煞是好看。吃起來脆嫩甘鮮、爽口清新、味道鮮美,現在想來,那滋味猶在舌尖。后來看清朝名士李漁的《閑情偶寄》中,蔬食中的第一,他給了竹筍。不禁引為知己。
年關將近,是孩子們最盼望,大人們卻忙碌的日子。春節前幾天,記得要做的最重要的兩件事是大掃除和年夜飯的準備,要自制豆腐和殺雞宰鴨。打掃房間時,母親會說,“把你一年讀的書整一整”,我的書往往放在床頭和父親幫我做的簡易書架上,那就是兩個三角支撐釘在墻面,上面擱一塊木板。我那時學習成績不錯,對書是十分愛惜的,于是先把書架擦干凈,要把課本邊角抹平,一本本放好碼齊,仿佛和好朋友告別,這時邊整理邊看書,或翻看以前寫的`作文,竟然驚異于自己寫作時的“高超技巧”,倒敘插敘設問排比全用上了,不由得自己對自己大為折服!看著老師批的一個個“優”,心中很是快活。母親是制作豆腐的能手,這時候我最樂意幫忙了,讒的是那一碗豆腐花,豆漿點上鹵汁以后,剛凝起豆腐花,母親就拿一只大瓷碗,給我裝上滿滿一碗豆腐花,放一勺醬油,撒一小把蔥花,真是人間美味!
我的頭腦中關于鬼神狐妖,英雄壯士等等最初的記憶,都是在故鄉夏天大樹下納涼,或者冬天火爐旁得來。夏天的傍晚,忙碌了一天的鄉親們吃完晚飯,三三兩兩的聚攏在村口的大樹底下納涼,老人們在躺椅上搖著蒲扇,孩子們在空地上戲耍玩鬧,此刻圓月初升,晚風徐來,此起彼伏的蛙鼓蟬鳴和著小蟲的低吟淺唱,從老人們口中知道了蟾宮砍桂的吳剛,月宮曼舞的嫦娥,吃人的山魈,媚惑的狐仙,詼諧的徐文長,桃園三結義,三英戰呂布……現在則回家就躲在空調下,上網、看電視,樓上樓下互不相識。
故鄉已經不是我記憶中的故鄉,我也每天穿梭于城市的森林,回不去了!
故鄉的作文 篇3
我的故鄉在安徽省,那就是一個風景秀麗的地區,有很多著名的旅游景點,如黃山一類的山可是,我卻討厭,我中人喜愛那塊漂亮而奇妙的田地。
在我不大的情況下,我經常和爺爺也有這些小伙伴們一起去地里,爺爺干活兒,我也在一邊和不小伙伴們玩。
還記得童年,在農田把我一條黑蛇嚇得要死了;在農田里克和朋友們一起翻滾,在農田里農田里給我造成無窮開心。我和祖父一樣很愛這片地。
田地里的狗,田地里是有狗的,我喜歡她們,可我也不知道,爺爺為何那麼恨她們?爺爺經常要我趕跑這些狗,我卻將她們帶去,隨后和她們玩,也因而踩壞他人家的莊稼,隨后挨駕。
田地里的雜草,爺爺經常呼吁一家人去拔草,拔草實際上難以,要連根拔起,不傷土層,不傷莊稼我不懂,就亂拔一氣,最終發覺,雜草沒拔幾根,莊稼到是拔了許多,隨后挨訓。
農田里的水溝,原來水溝是清澈的,可是以后,由于我和朋友們的'調皮,往水溝里扔劃炮炸魚,往水溝里扔垃圾,圖方便水溝早就愈來愈渾濁了。因而,我又挨打。
農田里的祖父,祖父是很愛土壤資源的,他一天到晚都是會田里干活,時間長了,祖父也變為一幅田里的美術繪畫。
盡管田地幫我產生許多苦頭。但我永遠愛他。
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