家鄉的味道作文(集錦15篇)
在平凡的學習、工作、生活中，大家都經常接觸到作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調節自己的心情。那么一般作文是怎么寫的呢？以下是小編為大家收集的家鄉的味道作文，歡迎閱讀與收藏。
家鄉的味道作文1
我們家鄉的味道，是純樸的，不是山珍海味。每一次吃到家鄉的味道，我的口水總是直流，滿桌子都是。
我們陜西有著一個大名鼎鼎的美食——羊肉泡饃。在廚房，廚師戴著一個白白的高頂帽，可神氣了。廚師拿著一把一米長的大湯勺，像個勇士拿著寶劍。湯勺入湯桶，向上一提，一勺子的羊肉湯，香氣騰騰，撲鼻而來。抓一些羊肉放入碗中，服務員出廚房時，隨手撒一把香菜，再拿一張白乎乎的冒著熱氣的餅。大聲吆喝：“啊哈，泡饃好的呀！”吃羊肉泡饃要將饃弄成指甲蓋大小，泡入湯中，拿上糖蒜，開干了！
市面上肉一直在漲價，都要開始阻礙我吃肉夾饃了。肉夾饃的價格從六元到九元，可我咋還是那么經常吃呢？肉夾饃，烤上一個圓圓的圓餅，再在圓案上將大塊兒大塊兒的肉切成軟肉絲，將肉均勻地夾在燒好的餅上就可以吃了。瘦肉肥肉一結合，吃著不硬也不膩，別提有多香了。
還有早上最火熱的時辰包子，有地軟的、豆腐的、南瓜的、豆沙的、酸菜的、肉的，口味多種多樣。用一圓面片將美味的餡包著，開始上鍋蒸，蒸汽從蒸籠中一陣一陣地冒了出來，和豆腐腦老配了，真是對搭檔。
人們都說一方水土養一方人，我們陜西的味道就是我們家鄉的味道！
家鄉的味道作文2
望望窗外，馬路上，汽車打著鳴笛，駛向了世界的某個地方，漸漸地，汽車不見蹤影，車位后的煙霧，還在空中慢慢飄浮。
第一次，我回到了出生地——香港，我興奮至極。在香港，最讓人印象深刻的，就是去吃港式早茶。
那天，早茶店門口可是排起了“長龍”，看著服務員端出的燒鵝、蝦餃……我瞪大了雙眼，口水情不自禁地滴了下來，媽媽溫柔地對我說：“小饞貓，你看你口水都滴到地下來了！”我看了看四周，哎呀，別人都盯著我看了，我羞澀地低下了頭。
終于，我等到了午飯時間，香噴噴的燒鵝端上了我桌，外面的一層皮光亮亮的，燈光照射下，閃著光，看著就讓人特別有食欲。我輕輕地咬了一小口，外脆里嫩，鵝肉在嘴里爆開汁，簡直太美味了！
但我更懷念，家中外婆那一道糖醋排骨，成了以前在家中的必點菜！燒出的排骨特有嚼勁，酸甜可口，閉上眼睛細細品味，真是一種美妙的享受。
雖然外面的世界不同凡響，但還是會很懷念家鄉的味道。
家鄉的味道作文3
我的家鄉在干橋，那里全是農田和工廠，早上我一下車就聞到了濃郁的麥香，在我老家房子旁邊有一家制作棉花的工廠，在我老家后院是一塊田地，里面種著許多蔬菜，比如白菜、包菜、絲瓜等等，還有幾只青蛙鼓噪，樹上還有幾只蟬在叫。聽我爺爺說房子屋上有鵲窩，這時我不由得想起一首詩：“明月別枝驚鵲，清風半夜鳴蟬。插花鄉里說豐年，聽取蛙聲一片。”
我又到老家的后面看了一下棉花工廠，那里是用布制作棉花的，那棉花雪白雪白的，有點像棉花糖。
吃完飯，我走到麥田里，找了塊空地，躺了下去我臉朝著陽光，四周金黃的麥田，這種感覺像人間天堂一樣，麥地里飄來一陣陣濃郁的麥香，這麥地是天然的美。
在麥地里躺了一會兒之后，我離開了麥地，也要離開老家了，家鄉是那么得溫暖，到了家鄉就像到了家。
是時候走了，再見，家鄉！明年我還會來看你的。等著我吧，因為你的味道是我一直的惦念。
家鄉的味道作文4
家鄉，
仔細咀嚼，
是一股淡淡的檸檬香，
給予你最舒心的安慰，
是呢！還帶含著一點橘子酸。
家鄉，
細細品味，
是一股甜甜的蘋果味，
懷著你那童年的時光，
是呢！還包含著一點桂花香。
家鄉，
仔細揣摩，
是一股辣辣的洋蔥味，
對家鄉揣摩著希望，
是呢！還包裹著一點鮮味。
家鄉，
囫圇吞棗，
是一股辛酸的苦瓜味，
久久不回，若早已忘了它，
是呢！還能發掘出對它的感情。
�。∧羌亦l的味道！
狼吞虎咽，
酸甜苦辣，
是滿懷著兒時最天真的地方，
是滿懷著幸福的地方，
無憂無慮，
那就是家鄉！
無與倫比，
那是家鄉的味道。
我愛家鄉，
愛那淡淡的檸檬香，
我愛家鄉，
愛那甜甜的蘋果味，
我愛家鄉，
愛那辣辣的洋蔥味，
我愛家鄉，
愛那辛酸的苦瓜味，
我愛家鄉，
那是我最向往的天堂。
我愛家鄉的味道，
那是我最喜歡的味道！
記得兒時的家鄉，
天還是那么藍，
很低很低，
白云像一塊塊棉花糖，
曾經我幼稚的以為，
只要長大了，
跳一跳就可以碰到棉花糖，
現在想想，
家鄉就是童年的見證！
家鄉，
我愛你！
家鄉的味道，
我愛你！
愿以后，
家鄉不變！
味道永恒！
家鄉的味道作文5
離家久了�？偸窍肫鸸枢l，總是想念家鄉的味道。在我的記憶深處，家鄉的味道究竟是什么呢？
綠豆餅是家鄉的特產，它包的是綠豆沙，吃起來是綠豆香。它的包裝很特別，先是用不透氣的袋子密封起來。再用一張面積很大的紅色紙包住，還要貼上制作店的標志紙。雖然是一項很普通的制作，但它包含的情才是家鄉最香的味兒！從很早的時候，很多外來的人就對我們這兒的綠豆餅情有獨鐘。有些人還千里迢迢來到我們這兒，為的是幾袋企盼已久的綠豆餅。綠豆餅吃的最佳時候是它剛新鮮出爐之刻，熱乎乎的，非常酥脆。咬一口。是脆；再咬一口，是香。我媽對綠豆餅再熟悉不過了，每次買都要挑熱乎乎的，那才能讓她滿意。我呢，當然是跟著享受啦。
不知你是否曾經品嘗過黑橄欖？它香濃而微帶一絲酸的味兒，如果用心品味，便能感到家鄉的味溢滿心間。小時覺得黑橄欖不好吃，酸酸的，為什么不是甜的呢？但后來，直到有一天我離開家鄉在姑媽家嘗到黑橄欖時，眼里溢滿了淚水。溢滿了對家鄉思念的淚水……現在我才明白。其實生活不正是這樣嗎？酸里帶著一絲甘甜。
綠豆餅的甜香、黑橄欖的香濃，才是家鄉最真實的味道！當我咬了一口甜絲絲的綠豆餅，嘴里便蕩漾著家鄉甜蜜的滋味；當我沉醉于家鄉黑橄欖香濃的滋味時，滿口是家鄉的情！
家鄉的味道作文6
離開家鄉多年，腦海里除了那一張張慈祥的面孔，還有那醉人心魂的味道。
家鄉的味道是夏天的黃瓜，黃瓜是一種長在滕上的蔬菜，一眼望去像一條長龍蜿蜒曲折。摘下來咬一口，嚼一嚼味道清新可口，脆生生甜絲絲的，好吃極了。
家鄉的味道是初秋的玉米。掰下幾個新鮮的玉米放進鍋里，沒等煮熟，玉米的香味便撲鼻而來，沁人心脾，馬上就會有一種垂涎欲滴立刻就想吃的感覺。玉米出鍋了，那熱氣夾著香味一起散發出來，一片霧蒙蒙。嘗一嘗，玉米那鮮味真稱得上是美味佳肴，人間少有。
家鄉的味道是深秋時節甜甜的“洋姑娘”。“洋姑娘”是長在地里的一種果實。從小枝子上掉到地上是成熟的“姑娘”，撿起來，剝開薄薄的一層紅皮，里面是一個黃黃的小圓球，一口咬到嘴里，甜甜的，酸酸的，味道好極了。
家鄉的味道是難以忘懷的。
家鄉的味道作文7
煙臺有好多特色小吃，比如煙臺燜子，就是獨具特色的家鄉風味小吃。每次爸爸要回老家，我都會讓他幫我帶上幾盤，拿飯盒盛著，每次爸爸一回來，我就跑出來，吸吸鼻子，說道：“嗯！家鄉的味道！一點都沒變！”爸爸則欣喜地看著我，看我風卷殘云地將滿滿一盒吃完，讓后抹抹嘴，再說一遍：“嗯！家鄉的味道！真好吃！”
我忘不了，煙臺的一切，一輩子都忘不了。每當我，便涌起“人言落日是天涯，望極天涯不見家。已恨碧山相阻隔，碧山還被暮云遮。”的思鄉情懷。無論走到天涯海角，家鄉的味道總縈繞在我身邊，因為_那是我的家鄉，煙臺！
家鄉的味道作文8
每當我看到小飯店里賣的春卷時，我就會想起身在家鄉的奶奶做的那有著故鄉氣味的春卷來。
奶奶先到市場市場里買回來一些春卷皮和肉沫還有蔥后，就可以開始做春卷了。拿出一只大碗，把蔥和肉沫倒在大碗里，拿出筷子把肉沫和蔥均勻地攪拌在一起，就可以包春卷了。先把一小疊春卷皮放在鋪著塑料紙的桌面上，用筷子夾一點肉沫的鋪成一條線，順手把那個靠近肉沫的角往里一卷，就把肉卷了起來。三分之一的春卷皮卷好后，把左右兩個角往里一折，接著用手把剩余的皮都卷了進去。這樣，一個小巧玲瓏的春卷就這樣做好了。
因為春卷在沒有煮熟時是不能吃的，之所以要炸一炸。于是，奶奶會在鍋里先倒一寫油，用中火把油燒熱后，開到小火，緊接著，就把春卷放進去，“噼里啪啦，噼里啪啦”，剛被放進鍋里的春卷立刻叫了起來：“好燙呀！痛死我了！”奶奶便會拿著鍋鏟在鍋里快速地“拉”著春卷，它們立刻在鍋中跳起了舞，而春卷也換上了一套會冒泡泡的金色禮服，和舞伴一起跳著快節奏的華爾茲。又過了一會兒，奶奶關掉了煤氣灶，從碗柜里拿了幾只碗，把春卷夾到碗里，招呼我們來吃春卷。我咬了一口，味道又香又脆，一連吃了好幾個。
那種家鄉的味道，深深地印在我的腦海中。那些美好的印象，我一輩子也不會忘記的。
家鄉的味道作文9
故鄉給了我很多味道，有開心的，有驚心的，也有歡樂的……我經常不回家，我都覺得我變了，變得有點像機器人。我在老家時，每天和爺爺一起種菜，一起澆花，活得很好吃著自己中的食物，有時我會感覺我好棒，我真是太棒了。而在城市，我也變得很懶，除了吃媽媽買的菜，就什么也不做。
要說我在老家有不少好朋友，我們一起玩，還經常一起闖禍。不過大家都是很快樂的。我們經常玩游戲、或者用某種草來編小動物。還能去爬山……比如，有狗尾巴草能編小兔子也能編一朵花……而在這里，我們經常玩跳棋、滑冰鞋、羽毛球……可都沒有那種家鄉的味道。
我今天又回到了老家，和那些朋友一起去水池上去玩，被一個老奶奶發現，真是來得太不巧了，幸虧我們幾個趕快下來，要不那老奶奶就該告訴我們家長，我們就有得挨一頓罵，這可真驚心呀！雖然回來只有三天，但我把那種家鄉的味道卻銘記于心。
家鄉的味道作文10
北京的脆皮烤鴨，陜西的羊肉泡饃，內蒙古的小肥羊，云南的過橋米線。山西的刀削面……聞名全國，數不勝數。
家鄉的風味小吃雖然沒有這些小吃這么享有盛譽，但我卻十分喜歡它，它就是碗粄。
碗粄的味道甜而不膩，口感好。是我們家鄉的特產，一般過年的時候每家每戶都會做粄。有些人家做紅糖甜板，也有些人家做紅桃板，但大多數人家做碗粄。人們做這些是用來祭拜祖先，作為回禮用。
碗粄的制作方法其實很簡單，就是在米粉漿中摻一些米糟做成的小蘇打粉，發酵幾小時后加入白糖攪拌，再倒入碗中蒸熟。
粄面從碗里隆起來會出現裂縫，大家把這種裂縫說成“笑”，并把這種“笑”看成能“發財”、“好運”的象征，家鄉人都喜歡把碗粄的“笑”看成是太公顯靈，意寓賺錢的征兆。
家鄉的味道作文11
相隔千里，總有一根線把你和家鄉牽系在一起，離開已久，總有一縷思鄉之情在你腦海蕩漾。家鄉的味道，永不能忘懷。
闊別家鄉已近三年，家鄉熟悉的身影若隱若現，那一座座巍峨的大山，那一道道蜿蜒的盤山路，那一條條清澈的清江水，忘不掉！思鄉之情涌不斷，終于踏上回家的征程。
坐上火車，望向窗外，一站，兩站，三站………終于看到了我日思夜盼的家鄉，那股特別的味 道，云霧繚繞，山巒起伏，綠樹成蔭，參天古樹直入云霄，山下的小溪潺潺流動。此等仙境，便是我的故鄉恩施。
下了火車，坐上回家的汽車，車子行駛在半山腰的盤山公路上，時而顛簸，時而平靜，趁此機會品味一下家鄉的味道，金色的玉米地印入眼簾，景色之壯麗。遠處一顆顆綠油油的茶葉樹爭先恐后，更是妖嬈迷人。
終于到了思念已久的故鄉，回來之時正值夏季，剛一下車，那股清涼撲面而來，清新自然，讓人心曠神怡。父母在家門口迎接我的歸來，臉上洋溢著幸福的笑容，道一聲爸媽好，訴說我對他們的牽掛，對故鄉的思念。兒時的記憶浮現，一群孩子追逐打鬧，上山砍樹捅鳥窩，下河游泳摸魚蝦………
家鄉的味道，是如此沁人心脾，忘不了。讓我好好地貪婪地再嗅嗅家鄉的味道，再嘗一嘗家鄉的味道。
家鄉的味道作文12
臨近新年了，如果新年里不讓每個人吃得痛快，那么干脆不要過年好了，當然，也不要吃得太夸張，比如吃得膽囊痛什么的。
仔細想想，新年穿新衣的快樂已經日漸稀薄，剩下的快樂，是快快擺上幾盤好菜！麥田里，我們當中的許多人，需要坐上很長時間的飛機、火車、汽車才能回到家鄉，或者在地圖上做一個巨大的位移才能呼吸到曾經熟悉的味道——咦？那難道不是樓下王叔做的糖醋帶魚的味道嗎？那不是李嬸家蒸糕的味道？……除了我們的心，只有胃才記得家鄉。
而家鄉之味，意味著某種善意的保守，經久不變的堅持，以及內心深處伴隨終生的濃濃鄉愁。那么，臨近過年，就讓我們想想家鄉的味道吧。
正如你的感覺，許多家鄉特有的食物、菜式正在一點點地消失，如果不能“原汁原味”地傳承，——將來，我們怎樣繪聲繪色地對別人描述它們，懷念那些陽光燦爛的日子？一場演義，一幕故事，一個人與一群人灶臺旁的影子。人生是吃出來的，味如心境。新年亦如此，冷灶或熱湯，家家均有故事其中。
家鄉的`味道作文13
我的家鄉在溫州，那里有許許多多的美食。有皮薄餡嫩的長人餛飩，有別具特色的矮人松糕，有名鎮四方的永嘉麥餅，還有醬鴨舌美名揚。很多美味都值得品嘗，但我還是喜歡那外焦里嫩的燈盞糕。
喧鬧的老街上，各種各樣的小吃攤都擺在路邊。走了一會兒，一股香味便一個勁地往我鼻子里鉆，一陣饞意像波浪似地涌進了嘴巴。母親似乎看出了我的心思，馬上朝賣燈盞糕的小攤大步走去，用家鄉話和小吃攤主攀談起來。
只見那位攤主熟練地將黃豆大米漿倒進長柄圓勺中，接著在米糊上放了些白蘿卜絲、雞蛋、瘦肉，撒了一點調料粉末，又在上面倒了一大勺漿，就像埋寶藏似的蓋住了那些餡料。所有的食材現在都被黃豆大米漿嚴嚴實實地包裹在了里面。
這時，攤主將長柄圓勺放進了沸騰的熱油中，那熱油不停地翻滾著大波浪，讓剛有了雛形的燈盞糕，像個小寶寶似的很害怕，它緊緊依偎在長柄圓勺的懷抱中。慢慢地，“小寶寶”越來越好奇，終于玩性大發，“逃”出了長柄圓勺的懷抱，在沸油中翻著跟頭。
不大一會兒，攤主就將炸熟的燈盞糕套上紙袋，遞給了我。鼻子湊上前狠狠地吸了一大口氣，忍不住一連咬了幾口，那薄脆的外皮、晶亮的蘿卜絲、美味的雞蛋、鮮香的肉，真好吃！
也許，燈盞糕在別人眼中只是一樣普通的食物，但是在我心中，它是家鄉的味道！
家鄉的味道作文14
時間如一把巨大的刷子，刷來刷去，把曾經的許多事情刷沒了，但是始終刷不掉我家鄉的味道。
每當我想起家鄉的味道——重慶小面時，我的腦海里總是想起重慶小面那爽口的口感，麻辣的味道，以及好看的色澤。重慶小面色澤鮮亮，鮮紅色的辣子，紅亮亮的辣油，白黃白黃的堿水面，再加上些青色的花椒，這就是好看的重慶小面。
重慶小面又好看又好吃，挑起一筷子小面，吹一吹送入口中，首先感受到的是堿水面的彈滑爽口，然后感受到了湯汁的濃郁，最后感受到了辣椒的熱情。重慶小面的香味光是聞一聞就讓人垂涎，那辣椒的香味更是使人飄飄欲仙。
重慶小面的做法并不復雜，只不過面條要堿水面，這樣吃起來才爽口，花椒要用青椒，湯要用上骨頭煮出來的高湯，這樣，一碗好吃的小面就做好了。
有一次，我在吃小面的時候，由于手一抖，抖下了許多辣椒面，剛開始我覺得沒什么，照往常一樣，挑起一筷子面，緩緩送入口中。吃著吃著，只覺得全身越來越熱，頭上冒汗，瞬間，我“啊”的一聲叫了出來，奔向了水杯。
每當想起那美味的重慶小面時，我總是想起我美麗的家鄉。
家鄉的味道作文15
在都市的吵鬧紛擾中，誰都想在此時此刻可以休憩沉淀心靈。都市的忙碌中，也很難抽出時間來陪伴家人、朋友和師長，而在慌忙之中也無法留意周遭的人、事和物，唯有到家鄉走一趟，才會重新拾回人情與關懷。
我的家鄉位在方縣的小村莊里，這里可說是被時間遺忘的地方，但也因如此才保存下古色古鄉和濃濃的人情味。家鄉的房子依然是老舊的三合院，開啟木門時的格格聲，更是最懷讀的聲音，走進屋內就可看見現在早已停售的大型電視，而在這個資訊爆炸的年代哩，沒有電腦、手機的家可是少之又少、屈指可數。而風扇成了扇子，網際網絡成了家中的中庭，手機也成信件與郵票了呢!
我們通常只有在新年或寒、暑假才能回家鄉，而每一次的歸來都是家人和親友的大團圓，大家在屋里吃著熱騰騰飯菜，聆聽大自然的交響樂，彼此在中庭的熱烈互動，談談自己的生活經驗、說自己的課業、事業，聊自己的心路歷程，在這里度過最美好的時光。因此我也十分的珍惜這段時光，因為這段時光我重拾了關懷和領悟人情。
現在的都事與鄉村差距甚遠，因為人口不斷的向外遷移，使得偏遠地區的青壯年人口比例大幅下降，進而造成鄉村人口老化等種種問題，是我們要解決的!家鄉也是大家最安心的處所，也是心靈的寄托之處，使身、心得到最大的安慰!
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