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魚丸的作文

時間:2026-04-25 10:34:42 好文

[實用]魚丸的作文15篇

  在學習、工作乃至生活中,大家都嘗試過寫作文吧,作文是從內部言語向外部言語的過渡,即從經過壓縮的簡要的、自己能明白的語言,向開展的、具有規范語法結構的、能為他人所理解的外部語言形式的轉化。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題,以下是小編整理的魚丸的作文,希望能夠幫助到大家。

[實用]魚丸的作文15篇

魚丸的作文1

  今天媽媽給我訂了美味的披薩和墨魚丸。金色的披薩上有好吃的菠蘿,培根,還有牛肉片咬一口,長長的起司,也可以說是芝士。

  圓圓的.墨魚丸,q軟q軟的,真的超級好吃,再加上火紅火紅的,酸酸甜甜的番茄醬,就比剛才好吃了一百倍,咬一口,白白墨魚肉就露出了臉,上面有一個個一個個的面孔一樣,真有意思。

  我和媽媽津津有味地吃著,之后媽媽吃不進去了就給我吃,她說你反正愛吃就多吃點,不過你要慢慢吃,我覺得太美味了狼吞虎咽起來,一下子就把披薩都吃光了,再去吃墨魚丸,我吃著吃著,真的太飽了吃不進去了,我再也撐不下去了。

  第二天我拉了肚子,媽媽對我說:“孩子吃不進去的時候就別吃了,不要硬撐著,喜歡下次媽媽再給你買。”我說:“哦,好的。”

  過了幾天,我忘記了這件事情。通過這件事讓我知道,當我們生活中東西吃不下的時候要注意不能吃硬撐,這樣你們的胃會被你們給弄壞的,大家知道了嗎?

魚丸的作文2

  “爆竹聲聲一歲除,春風送暖入屠蘇”,喜氣洋洋的就要來臨了,家里都忙得熱火朝天。的重任之一就是做魚丸,這可讓我期待不已呢!

  臘月二十那天,奶奶早早地就起床了,擺起架勢,瀟灑地拿出砧板,舞起菜刀,得心應手地從水桶里捉一條大魚。看這樣子,活像一位任職已久,技術嫻熟的大廚。

  奶奶首先給魚去鱗,然后剖開魚的肚子,把魚清理好后用水沖洗一下魚,再割下一大塊魚肉,去皮。魚整好后就開始剁魚肉。

  剁魚肉可是一項大工程,這可需消耗好幾成功力,若不是修行高者,根本不能完成。但是沒關系,奶奶可是老手了,對付此項任務,簡直是像在對付一群蝦兵小將,輕而易舉。我在一旁只見奶奶使出洪荒之力,一陣噼里啪啦的聲響。你瞧!這嫻熟的刀工,完美!

  可這也是項耗力活,過了許久,奶奶的肩膀與手臂越來越酸痛。這時,我做孫女的就派上用處了,給奶奶捶捶肩,揉揉手臂的重任就落在了我身上。

  過了一會,奶奶或許是真的不累了又或許是想讓我看看她的神功,奶奶又拿起菜刀,幾分鐘后,這項大工程終于搞定了。接下來就是剁蔥和姜,這簡直是不費吹灰之力的一步,奶奶以迅雷不及掩耳之勢完成了。

  一切準備就緒,見證奇跡的時刻到了。奶奶把剁好的魚肉和蔥姜用水和在一起,放在盆中。不住地用手甩。眼看著盆中的魚泥與佐料已經融為一體,黏黏的,蔥青色、姜黃色、魚泥的云煙色在水的作用下氤氳著……分不出彼此。與此同時奶奶已經在灶上坐上了一鍋水,奶奶不時試試水溫,等到差不多的時候。奶奶左手握了一把拌了佐料的魚泥,變魔術般從拇指與食指圍成的圓圈中冒出來一個個的小圓球,用勺子陸續地順著鍋沿倒入鍋中。

  魚丸做好后,一陣陣美味撲鼻而來,家人都迫不及待地去品嘗一下。看著那白白的,圓圓的,嫩嫩的魚丸,在勺子上顫顫的',頓時食欲大增。我吃上一個,在口中細細品嘗回味:“啊!好吃!”奶奶看著我夸張的吃相,笑瞇瞇地看著我。

  雖然經常買菜場的魚丸,但是奶奶做的魚丸是最好吃的,這些魚丸中包含了奶奶要做好吃的那份心,要讓家人吃得開心的那份心。這些全都源于奶奶對家人的愛!

魚丸的作文3

  “賣魚丸嘍。”“快來買魚丸嘍。”每天清晨,那熟悉的吆喝聲和叮叮當當的帶有節奏的擊碗聲就會回響在家鄉的.大街小巷。俗話說,民以食為天。我的家多——福州的飲食文化歷史悠久,富有濃郁的南國地方特色,從山珍海味到民間小吃,樣樣皆是人間美食,令人垂涎三尺。

  福州入最常吃的小吃,以包心有餡為特色。里丸就是眾多小吃中的一種。里丸是福州人民喜愛的普通食品,起初茌正式宴席上很少見到這道菜。到以后,凡有宴席必有這道菜肴,故有“沒有里丸不成席”之說。里丸味美卻不容易做。魚丸制作以鯊里、鰻里等鮮魚肉為主,剔骨,洗凈,劍成魚丸醬。看似簡單,其實挺復雜的。要用特制的木錘將碎魚肉打成里泥,這期間頗要下番功夫,必須使魚泥均勻。再分次加入鹽水調和,使魚泥充分地吸收鹽水,再加入淀粉,均勻混合,拌成魚糊狀。同時選取新鮮的五花肉剁成醬,再把蝦干切碎,調入醬油、味精、蔥白等作餡。包制時,應用特制魚丸勺,取餡包在魚羹糊里,捏成球狀,放在清水益中,再放入冷水鍋,煮熟,榜起瞭在竹篩里待食。里丸湯也十分講究。佐料調味,有蔥白、麻油、蝦油等配料。魚丸浮在高湯上,一清二白,星星點點,世譽“七星魚丸”。

  魚丸,樣式簡單的菜肴,它象征著團園。因此,每逢過年過節,大家總會做魚丸,以求平安。 我愛家鄉,更愛家鄉的風味小吃——里丸。

魚丸的作文4

  一想到魚丸,我的口水就忍不住流下來。

  它有著白白嫩嫩的外表,里面包著肉,咬起來彈性十足。一口咬下去,里面的湯汁和肉一齊冒了出來。肉餡有點兒咸,味道卻十分鮮美。

  魚丸的'外皮用魚肉打制而成,準備好肉餡,就可以動手包啦!先把魚皮做成的外皮捏成小碗狀,再把肉餡用小勺子舀一勺放進“小碗”里,再把“小碗”封起來,逐漸捏圓,就這樣,一個外表白白嫩嫩,彈性十足的魚丸就誕生啦!

  魚丸有許多種吃法,可以用清水煮著吃,可以作為火鍋料,這樣的魚丸吃起來既新鮮又細膩、有彈性,滿嘴魚香;也可以和木耳、牛肉、鵪鶉蛋等一起用雞湯或骨頭湯煮,再加一些辣椒,就這樣,一碗色、香、味俱全的雜燴,吃上一口,鮮嫩潤滑,令人拍案叫絕!

  每到過節或者家人團聚、招待客人,大家必定會點幾碗魚丸,讓客人嘗一嘗福州魚丸的美味。

  在福州的三坊七巷,有許多家老字號魚丸店,總有人排著長隊等待著吃魚丸。我每次到三坊七巷,都會走進店里,聞著陣陣魚香排隊購買。每當我吃魚丸時,都不忘把臉埋進碗里,先喝一口魚湯,再用勺子舀起魚丸,津津有味地品嘗。

  如果你來到福州,一定要去吃魚丸。不是我吹牛,你吃了它,保準不會想回家!

魚丸的作文5

  我的家鄉在福建省的省會——福州市,那里最出名的美食就是福州“永和”魚丸了,我們全家人都愛吃它。

  魚丸有“團團圓圓、年年有余的”吉祥美意。福州魚丸的種類繁多,其中,“永和”牌的魚丸最出名。它不但好吃,而且個兒很大,里面包的是新鮮的豬肉,吃起來口感又Q又滑、清脆爽口,是純手工作成的。要是你到福州去,吃一次“永和”魚丸,保準就會喜歡上它的。由于它已經有多年的歷史了,所以號稱“中華老字號”,它的主要特點是以包心有餡為特色,與實心無餡的`閩南魚丸各具風味。制作魚丸很簡單,所用的魚肉是以鯊魚和鰻魚為主,和著精粉為原料加工成富有彈性的皮,在包上豬肉陷,擠捏成團,味道鮮美,清脆爽口。

  福州魚丸的烹調方法也有兩種,一種是放在鍋里煮,另一種是直接加冷水,放在微波爐里煮熟,之后,再加一點鹽、味精、蔥沫,一碗美味可口的魚丸就可以吃了!

  吃著魚丸,仿佛又回到了我的家鄉——福州!

魚丸的作文6

Dear魚丸

  你是一個很可愛的女孩子,待人接物也很友善,一直像個熱情的大姐姐,陪在我身邊,讓我感受到這個世界的溫暖。

  剛開始,我進群,面對這個陌生的世界,陌生的群,陌生的人,讓我有些不知所措。

  看見你們聊得很歡,而我卻不知道該從那里下手,才能融入你們。我當時看到魚丸,我以為魚丸是那種比較外向的女孩,可是我看到你跟美女蘇蘇寫的信了。你是比較內向的。

  你在我剛進群時,很熱情的接待我,讓我感受到你們的溫暖,讓我很想融入你們。成為你們的好朋友,但我不知道怎么融入,你們默默地看著你們聊天,時不時的插幾句。

  而你,總像是個大姐姐一般,與我對話,我才有勇氣真正的`融入你們。

  你也就順理成章成為我最好的朋友。你總是用真心打動我。

  就在不久,你說你有男朋友了,我真心替你高興,雖然現在也沒聽你提起過他,也沒有看到他,不知道你們的進展如何,可我還是希望你幸福。

  魚丸,是你用你的真心打動我,七夕快樂,我喜歡你。

  奶茶執筆

魚丸的作文7

  我的家鄉在福州,福州最有名的小吃要數魚丸了。在外地工作的人每每吃起魚丸,都會涌上一股家鄉的味道。看到魚丸就好像看到家鄉似的。原來魚丸不僅僅好吃,也能喚回游子深深的思鄉之情。

  魚丸還有一段非比尋常的來歷!跟秦始皇有關,秦始皇十分愛吃魚,每餐都必須有魚,但是不能有刺,如有刺就殺了廚師。還不能燒魚肉湯,這則有粉身碎骨之意。有一天,出生做魚,又害怕又生氣,就用菜刀打魚。打著打著,魚刺竟然自動露了出來。這時宮中傳膳,為了趕時間,廚師就把魚丸捏成丸子放進鍋中煮,這便有了魚丸。福州魚丸因注重選料和制作工藝而聞名遐邇。魚丸多以鮮黃魚、馬鮫魚、鰻魚為主材料。先把它們剁碎,加適量姜汁、食鹽﹑味精搗成魚泥,調進佐料。攪擠成小圓球,入沸湯煮熟即可食用。在眾多小吃中,我對福州魚丸情有獨鐘。我之所以愛吃魚丸,不僅僅只是因為它味兒美,還以為我跟它漸漸“培養”出了感情。小時候,我特別挑食,什么也不吃,媽媽就煮了一碗魚丸。媽媽煮的時候,我大老遠就聞到了香味。媽媽端來了魚丸,啊,真香啊!一看就讓人垂涎三尺。那魚丸非常大顆,色澤潔白晶瑩,光滑的像瓷碗一樣。綠油油的蔥末撒在魚丸上、湯里。我舀起一顆,咬了一口,嗯,好吃!魚丸里的湯汁立刻滲透到了我的'嘴里,似乎穿透了我的五臟六腑。我有些飄飄然了,恐怕連天上的神仙吃的美味佳肴也不如這魚丸。就是從那時起,我愛上了魚丸,只要一天不吃,渾身就不舒服。

  我愛福州魚丸,更愛我的家鄉___福州。

魚丸的作文8

  時間如流水一般匆匆而逝,很多記憶已褪色,漸漸被忘卻,但那件事,仍歷歷在目,讓我感動……

  全家人都知道我最喜歡吃假魚丸,特別是媽媽。那香香的餡,QQ的皮,想起來就口水流了“三千尺”。所以,每周末媽媽都會給我包假魚丸。

  媽媽包假魚丸的手藝特別棒。手拿著一小個面團,飛快地旋轉,面團就成了一張皮,像漏斗一樣凹下去。手托著皮放餡的一瞬間,我認為是包假魚丸最美的動作,每次都會看得目瞪口呆,纏著媽媽要她教。媽媽總會用“白面手”捏一下我的鼻子,微笑著說:“去玩吧!待會兒就有假魚丸吃了。”

  我的感動源于秋季的一個周末。

  那天上午,我非常高興,因為又能吃上香噴噴的假魚丸了。我和好朋友一起出去玩了一會兒,回到家里,卻發現一個人也沒有,空蕩蕩的`房子里都可以聽見我的心跳聲。我十分納悶。

  后來我才知道,我走后,媽媽突然暈了過去,到醫院才知道,是發了高燒,需要住院治療。很顯然,我這個星期吃不到假魚丸了。

  誰知,第二天,我又看到媽媽在包假魚丸。我吃驚地走進廚房,剛想說什么,媽媽似乎明白了我的心思,連忙說:“這是每周必吃的假魚丸。別打擾我,我得快點包,還得趕回醫院。”假魚丸煮熟后,媽媽趕到醫院打點滴,家里只剩下我和一盤香噴噴的假魚丸。

  我細細品嘗著,覺得那是我吃過的最好吃的假魚丸。那味道我終生難忘……

魚丸的作文9

  今天傍晚吃完了晚飯以后,我感覺我并沒有吃飽,所以我準備再煮一點福州魚丸來吃,福州魚丸和其它的魚丸相比,福州魚丸里面還有加著豬肉餡,這讓整個福州魚丸吃起來的味道非常的香,豬肉和魚肉兩只肉的香味相互地結合在一起,所以福州魚丸的口感吃起來非常的美味,味道也是十分的好吃。

  其實煮福州魚丸的'步驟可以說的上是十分的簡單,我們只需要把水給倒進了鍋里面,然后等鍋里的水慢慢的煮開,只要等到鍋里的水沸騰了以后,我們再把冷凍的福州魚丸給放進鍋里面,這樣在沸騰的水里把放入鍋中的福州魚丸給煮大概五到十分鐘左右,就可以把福州魚丸給煮熟了。

  說著說著我就著手開始煮福州魚丸了,我像著上面的步驟,先在鍋里面裝好了水,讓水給煮開了,放入福州魚丸就行了,我感覺到非常的容易,很快福州魚丸就這樣在大火中煮熟了,福州魚丸煮熟以后,我就把這些福州魚丸給呈進了我的碗里,放在碗里大概等溫度退去一些以后,我再開始吃,因為福州魚丸里面有很多汁水,如果直接把煮熟的福州魚丸煮好以后就開始吃的話,很有可能會把我們的嘴巴給燙到,所以應該要涼一涼再吃,相信你吃過這樣的福州魚丸以后,一定也會和我一樣,從此愛上福州魚丸這鮮美的味道。

魚丸的作文10

  我的家鄉石浦,是中國四大民用漁港之一,這里有一種名吃——魚丸。

  魚丸俗稱“白丸”,因為它的表面潔白。魚丸雖是魚做的,但沒有魚腥味,有的只是魚肉細膩、潤滑的感覺和海魚所特有的鮮美。這是什么原因呢?奧妙在于它的制作。

  魚丸的制作比較講究,一般都以馬鮫、梭魚等肉質細膩、味道鮮美的品種作原料。將魚洗干凈去皮、刮下肉。這個過程,要極小心,不能帶一丁點兒魚骨頭。當有了一定的魚肉時,就用菜刀切碎,越細越好。然后再加上淀粉和水(淀粉與水的.比例以3:1為宜)這就是魚丸潔白、細膩、無魚腥味的奧妙所在。接著,燒上一鍋水,把魚肉糊揉制成圓形放下去,還可以在魚丸下水之前,把豬肉、火腿等填入魚丸里去,那味道不是語言所能表達出來的。

  此外,魚丸經過加工,還可以制成更多的副食品。比如,大街小巷中賣的魚丸面,既經濟又好吃;家喻戶曉的魚丸湯,是湯中極品;魚丸經過油煎,便成為金黃色的“魚餅”,味道更勝一籌。

  如果你有機會來到石浦,不妨品嘗一下我家鄉的這道名菜——魚丸

魚丸的作文11

  也正是這些茶余飯后都能品嘗到的尋常小吃,才能真正讓人魂牽夢縈。——題記

  在福州,我最喜歡逛的就是三坊七巷。這不,寒假一回來,我就直奔三坊七巷而去。快步走過南后街上那些擁擠的商販禮品店,也不顧那些琳瑯滿目新奇的小玩意兒,我徑直向街的中心走去,向我朝思暮想的地方走去。

  當一股鮮香撲面而來時,我不知不覺地停下了腳步。眼前霧蒙蒙的一口大鐵鍋若隱若現。幾個似曾相識的師傅在鍋前忙碌著。照舊,一大波或是慕名而來的外地游客,或是饑腸轆轆的過路人,又或是像我一樣的老主顧,早就在店門口翹首以盼了。

  大團大團的`霧氣籠罩著整個店面,讓尋覓美食之路上的人們如臨仙境,云里霧里。鮮香甘甜的白湯在沸騰的大鍋中肆意翻滾著,涌起一個個鼓鼓的小水花。作為主角的魚丸們正展露著它們白皙的身子,圓潤又勻稱,在白湯的泳池里展示著它們獨一無二的表演。

  走近大鍋,熱浪可是真真切切地在你面前了。濃霧鎖住了視線,只能依稀地瞧見四五個胖嘟嘟的小魚丸愜意地泡在那一方小小的“溫泉池”中。從天而降的幾簇翠綠的蔥花,伴著一勺濃厚又鮮香的麻油,一碗獨具“虎糾味兒”的同利魚丸就這么誕生了。

  捧著一碗熱乎乎的魚丸,仿佛熱氣的暖蔓延到了心里。這時迫不及待的人們一定要注意,魚丸雖好,可要小心燙口哦!一大口濃厚的湯汁在魚丸里蓄勢待發,就等著你咬開的那一刻濺出,灑滿你的衣襟。正確的吃法應該是先用前牙咬開一小口魚丸皮,在口齒唇間細細品味、慢慢咀嚼。這魚丸皮乃是挑選上等的鰻魚、鯊魚肉,再加上一點點地瓜粉,充分攪拌揉制而成的。鮮而不膩,韌而不硬是同利魚丸皮的特色。待到魚丸稍稍涼一點兒的時候,再一口氣吮吸完里面那濃醇的湯汁。啊!真是暢快淋漓!

  接下來的吃法很簡單,魚丸餡與魚丸皮合在一起吃。這魚丸餡也是師傅們精打細作而來的。先把上好的豬肉剁碎,再和上地瓜粉,撒上蔥花,再淋上麻油和鹽,最后綴上一點點的糖,揉成一個個大小相等的小團子。原來看似普通的一碗魚丸竟有著如此精妙的做工啊。

  小小一碗魚丸,不僅是福州人的傳統小吃,也是人們走親訪友的必備佳品。對于每個人來說,它的意義也各有不同。但無論如何,那濃郁鮮香的味道,一直縈繞在我的心間。它不僅是一種鄉愁,也算是故鄉的象征了吧。

  在茂密的榕樹下,品味著一碗濃厚的家鄉味道,耳邊又依稀傳來老人們閑坐攀談的聲音,是何等愜意啊!

魚丸的作文12

  早晨一股從廚房飄來的濃郁的香味把我叫醒了,我揉揉眼睛,趕緊穿好衣服,踩上鞋子就往廚房跑,一看,原來是一碗香氣氤氳蒸騰的茄汁魚丸刀削面正在召喚我呢!

  我擦干口水,端起飯碗就要往客廳跑,迫不及待的想要嘗一嘗。

  夾一個魚丸放進嘴里,舌尖觸到魚丸的表面是那樣的平滑柔軟,如同果凍一般,咬一口,魚丸里還爆出了蔥花的清香,夾起一個魚豆腐咬下一口,魚豆腐里還會呲出茄汁,舀一勺茄汁,吸一根面條。勁道的刀削面,清亮鮮美的魚湯,彈勁兒十足的魚豆腐,爽滑Q彈的'魚丸,再加上一勺精心炒制的茄汁,湊成了一碗美味無比的魚丸刀削面!嗯~勁道的刀削面、酸酸甜甜的茄汁、滑溜溜的魚丸、鮮嫩的魚豆腐果然是絕配,它們湊在一起,加上火的助力,就成了一碗香噴噴的茄汁魚丸刀削面。

  這碗面不但是味覺上的極大享受,更是視覺上的饕餮盛宴,你看,那紅色的茄汁,米白色的面條,雪白的魚丸,金黃的魚豆腐,這些顏色碰撞在一起,卻絲毫不顯得雜亂,反而讓人賞心悅目。

  喝完了面,我把茄汁也喝了個一干二凈,雖然這頓早餐已經吃完,但那美味卻還在口腔里回蕩!這頓飯真是太美味了!

魚丸的作文13

  “鏹鏹鏹——鏹鏹鏹——”隱隱約約從遠處傳來熟悉的瓷碗敲擊聲,是自行車上賣魚丸的人!

  我心中一喜,立刻上前跑去。“爺爺,這魚丸怎么賣呀?”我問。“小杯三元,大杯五元,可好吃了!”老爺爺一邊揚起了一個自信十足的笑容,一邊拍拍后車輪兩側的食物箱。我望向那食物箱——一絲熱氣從食物箱的蓋縫中鉆出來,其中夾雜著濃濃的魚丸的香氣。發散、飄揚,最終融化在這寒冷的空氣中。

  熟悉的香氣將我的思緒扯回了小時候。

  小時候的我最不安分了,天天給爸媽惹事,所以每天不是被媽打打,就是被爹罵罵,弄得家里雞飛狗跳的,就奶奶最疼我了。每次鬧騰完之后,奶奶總是牽起我的手,帶著我出去溜達散心。

  說是去溜達,其是就是我的“自助餐”。我一會兒說要吃這桃兒,一會兒又說要吃那李,奶奶總是跟在后面笑呵呵地說:“吃太多,又要吃不下飯了哦!”我總是撒著嬌回奶奶:“奶奶,我吃完魚丸就回家!”之后我們倆總會默契的坐在小區門前的長椅上,看著眼前車來車往,等著那賣魚丸的老人騎著那快生銹的自行車,手里用瓷碗打著那“鏹鏹鏹……”的聲音顫顫巍巍地路過。

  “鏹鏹鏹——”一聽到這聲音,我就如一顆流星般,立即沖向那位老人,買他的魚丸吃。漸漸地那老人也就認識我了——他停下車,一邊打了一小杯的魚丸遞給我,一邊說道:“小姑娘,又來啦!”接著笑瞇瞇地望向從后面疾步走來的奶奶說道:“又來啦,鄭老,還是老樣子哦!”奶奶與老人寒暄幾句后付過錢,牽起我的`手,緩緩地向小區走去。

  思緒飄回現在,依舊是自行車上賣的魚丸,吃在嘴里卻再也沒有小時候的味道了,可奶奶對我的愛的味道卻永遠在我的舌尖繚繞著……那種沒什么魚,都是面粉的廉價魚丸,配上清湯底加點醋,上面飄著幾星隔夜香菜的一份魚丸,卻包含著日日夜夜。奶奶如大海一般包容一切,給予了調皮無底線的我深沉的愛。

  記憶中的魚丸,是那樣的美味……

魚丸的作文14

  那年冬天,我習慣性地走下樓,來到我家樓下的魚丸店,向店主買了一份六元的蔥花魚丸。

  看著那香噴噴,熱乎乎的'魚丸,我立馬拿起叉子津津有味地吃了起來。

  吃完后,我伸手進口袋驚訝地發現——我忘帶錢了!

  我手忙腳亂的翻著口袋,客人們都用詫異的目光看著我,我慌慌張張,翻來覆去地找錢。可我越慌亂,客人們越紛紛議論我,我心急如焚,臉立馬紅的像個蘋果,就在這時,老板拍了拍我肩膀:“小姑娘,忘帶錢了吧?看你經常幫我做生意的份上,你明天再還我錢吧。”我十分感激:“謝謝奶奶,我明天一定還你錢!”說完,我便跑回家了。

  第二日,我拿著六塊錢來到魚丸店,老板一眼就認出我了,對我笑了笑,我拿著錢到老板面前,將錢雙手遞給她:“奶奶好!我來還錢了。”老板雙手接過錢,笑道:“嗯,謝謝!小姑娘呀,現在像你這樣守信用,不貪財的人實在太少了。”我微微一笑,從來沒有人這樣夸過我,這是我樂不可支,還感到非常自豪。而且,老板還送了我一碗免費的魚丸呢!

  日下幸之助說:“信用既是無形的力量,也是無形的財富。”我對這句話充滿了幻想,想這句話是怎樣被日下幸之助想到的呢?我想,這一定是他經歷過一件和我一樣的事吧。

魚丸的作文15

  問世間魚丸是何物,外婆之愛,無處不在。

  ——題記

  輕掀鍋蓋,一股白霧撲面而來,香氣隨風飄散。飽滿圓潤的魚丸在小火上微微吐泡,中間摻和著綠油油的芹菜一陣一陣翻起的清香。用牙簽小心翼翼地挑起一顆,送入口中,彈牙的魚丸清淡無味,卻讓人回味無窮。清真的滋味,飽滿著人生的道理與濃濃的愛,乃魚丸之真味矣。

  又淡又暖

  那年三十晚,我要回到家鄉過年。外婆聞訊,連忙到集市選了幾條黑漆漆的馬鮫魚,便開始不辭辛勞地忙活起來,一干就是一天一夜。當我凌晨三點回到家時,卻只見外婆草草地招呼我們,又擦擦汗,快步回到廚房,輕輕地關上玻璃門,又開始盡心盡力地投入到做魚丸之中。我此時疲憊從我的`腳跟傳到腳指頭,一下子便趴在了沙發上,睡眼惺忪地看著外婆的背影。她有時躬著腰做著這些,有時鞠著腰干著那些;有時洗著碗筷,有時看著爐火發呆。忽而擦擦汗,忽而打個噴涕;忽而搓搓眼,忽而伸伸懶腰……時間過得很快,等到第二天,外婆無力地睜著眼簾,眼圈有點凹下去,看起來是黑色的。她端來魚丸,說:“快吃吧!不然就涼了。”我咬了一口丸子,味道清淡純粹,卻唇齒留香。感到一股甜甜的味道,劃過心田,留下厚重的香。

  實在純厚

  又一個假期,我陪著外婆去買馬鮫魚做魚丸。來到了一個攤位,外婆停了下來,用手指戳了戳魚肉,又翻過來按了按,卻搖搖頭,去其他攤位又重復這動作……我有些不耐煩了:“外婆,再這樣轉,魚都會暈的。在一個攤位這樣做,可別每個攤位都這樣做啊!”外婆緩緩地抬起頭,深邃的眼眸閃過一絲睿智:“馬鮫魚是做魚丸的底料,底料不扎實,哪怕經過再多繁雜的工藝,也掩蓋不了其劣質的根本。”嗯,語氣平淡,也無太多色彩,卻也能讓人品出韻味,讓人回味無窮。

  細細敲打

  敲打魚丸是做魚丸的一個過程。“嗒,嗒,嗒。”把魚肉裝進了一個密封袋里,保持密封,然后用一根結實的木棍,一下,一下,用力地打。那聲音如大珠小珠落玉盤,如黃鐘大呂,如紅珊白瑚沉海里……一聲一聲,有節奏地敲打著,聲音清脆悅耳。我覺得挺有趣的,便拿著棍子當打鼓似的,亂敲著。“嗒嗒,嗒,嗒。”用的力也不大。外婆笑瞇瞇地接過棍子,慢慢地打下去,聲音厚實,又一邊說:“這打魚肉,是要一擊一擊地打厚實。基礎做扎實了,就事半功倍了。”

  丸子,無味勝有味,夾著外婆平實卻意味深長的話語,留香唇齒,久久不散。

  看魚丸顆顆粒粒,品外婆深長話語,樂亦在其中矣。

  ——后記

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